Fu Yung Hai udang praktis

Ramban
Ramban @sy_ramban

Fu Yung Hai udang praktis

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan telur dadar :
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 50 grudang kupas
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 butirbawang merah ukuran sedang
  7. Minyak goreng secukupnya utk menggoreng
  8. secukupnyaGaram
  9. Bumbu kuah :
  10. 1 sdmminyak goreng utk menumis
  11. 3 buahbawang putih, cincang/geprek
  12. 1/2 butirbawang bombay, iris tipis. Pisah2kan siungnya
  13. 2 sdmsaos tomat
  14. 1 sdmsaos sambel
  15. 200 mlair putih
  16. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan telur dadar : cincang udang, dan iris tipis bawang merah, daun bawang.

  2. 2

    Kocok lepas telur ayam. Lalu masukkan tepung terigu, dan bahan2 iris di point 1. Tambahkan garam secukupnya. Lalu digoreng dadar. Minyak utk goreng yg agak banyak ya, biar telurnya bisa keriting2 gitu, ky di resto2 Chinese food.

  3. 3

    Bumbu kuah : tumis bawang putih cincang sampai harum. Lalu masukkan bawang bombay iris. Tumis lagi sampai layu.

  4. 4

    Setelah bawang bombay melayu, masukkan air putih, saos tomat & sambel, aduk. Tambahkan gula garam secukupnya. Aduk lagi. Cek rasa.

  5. 5

    Tata telur dadar di piring, lalu siram dgn kuah saos. Jadi deeeh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ramban
Ramban @sy_ramban
pada
Bukan pemasak yg teratur masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa