Pare Pelangi (Cumi Asin)
Ada tetangga pulang dari kampung halaman daerah Lamongan, eh bawain oleh-oleh pare sama cumi asin yang gedeeeee banget (se-lengan aku inshaallah), bingung mau diapain akhirnya dicampur pare enak kyaknya ya. Yaudah nih bikin pare pelangi pakai cumi asin yang super pedes. Kenapa pare pelangi? Karna warna warni cabenya 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepbiyauna #week_9
Pare Pelangi (Cumi Asin)
Ada tetangga pulang dari kampung halaman daerah Lamongan, eh bawain oleh-oleh pare sama cumi asin yang gedeeeee banget (se-lengan aku inshaallah), bingung mau diapain akhirnya dicampur pare enak kyaknya ya. Yaudah nih bikin pare pelangi pakai cumi asin yang super pedes. Kenapa pare pelangi? Karna warna warni cabenya 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepbiyauna #week_9
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih pare. Sisihkan.
- 2
Potong, rendam (dengan air hangat -/+ 10 menit) dan tiriskan cumi asin. Sisihkan.
- 3
Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe hijau.
- 4
Panaskan sedikit minyak, lalu goreng cumi sebentar saja (-/+ 2-3 menit). Angkat dan sisihkan.
- 5
Pada minyak sisa menggoreng cumi tadi gunakan untuk menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- 6
Jika sudah harum, masukkan pare dan air. Oseng -/+ 3 menit.
- 7
Lalu masukan cumi yang sudah digoreng tadi.
- 8
Tambahkan raja rasa, kecap manis, garam, gula pasir dan gula merah.
- 9
Lalu masukkan cabe rawit, cabe hijau dan ale. Oseng sampai matang (-/+ 5-7 menit), jangan lupa koreksi rasa.
- 10
Angkat setelah matang, sajikan dengan nasi hangat lebih nikmat. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asin Pelangi Cumi Asin Pelangi
Kebetulan ada stock cumi asin langsung aja masak yg simple2 aja hehe. Cuminya direbus dulu biar ga terlalu asin, mudah bgt cuss resepnya ya😘
-
Cumi Asin Pelangi Cumi Asin Pelangi
Lihat di youtube Sarwedah masak ini, dan seketika langsung ngiler haha 😁. Emang dasarnya doyan aja kali ya, lihat nengok ngelirik makanan dikit aja langsung ngeces dan lapaaaarr hihihi. Masaknya sesuaikan dengan bahan dan selera aja, tinggal plung clung bruk aduk, jadii. Judul nya pelangi tapi agak butek karena cumi nya ada tinta nya gtu, padahal udah direndam lama dan cuci berkali-kali 😩.Ya sudahlaah, yang penting sodaaaap 😆. Let's get cooking bu ibuuuh.
-
Cumi Asin Pelangi Cumi Asin Pelangi
recook dari mba Susan Mellyana.dulu ga pernah suka cumi asin, karena asin x. semenjak mama mertua bikin ga asin, jadi suka. ternyata ada tips and trick nya. selamat mencoba gengs.
-
Cumi Asin Pelangi Cumi Asin Pelangi
Saya suka pete yang matang bukan yang crunchy. Sesuai selera anda cara memasaknya.
-
Cumi Asin Pelangi Cumi Asin Pelangi
Minggu” karena kecapekan CFD mau masak yg ribet males, jdnya eksperimen kali ini bikin tumis cumi aja
-
-
Cumi Asin Pelangi Cumi Asin Pelangi
Masakan favorit dan paling simple dikala tanggal muda🤣🤣 .. berhubung paksu gg suka petai jd aku skip ..buat yg suka petai boleh bangett ditambahin biar makin maknyus dehh😋
-
Cumi Asin Pelangi Cumi Asin Pelangi
Keluarga dan teman-temanku suka banget hidangan ini, kadang aku jualin juga. semoga kalian juga suka ya! Selamat mencoba 🥰
-
-
-
-
Cumi Asin Pelangi Cumi Asin Pelangi
Kangen sama makanan indo ini juara banget dimakan pake nasi panas..Mari memasak senhora 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar