Kwetiau Goreng Mudah

Vibriani Damaris
Vibriani Damaris @vibri1987
Jembrana

Biasa kalo sarapan, saya suka banget bikin menu-menu simple kayak kwetiau goreng, nasgor, miegor 😆 biar anak bisa makan dulu. Jadi masak sayur yang lain lebih tenang hehhe. Tapi kalo dipikir saya emang masak serba simple, gampang sih. Ga ribet sama bumbu hihihi. Yang penting rasanya deh enak. Kadang kalo udah capek preparation pas ngebumbuin malah kurang pas. Yah jd lah bikin semuaa yg cepet dan gampang aja hahahha. Cobain yuuuk resepkuuu...

Kwetiau Goreng Mudah

9 orang berencana membuat resep ini

Biasa kalo sarapan, saya suka banget bikin menu-menu simple kayak kwetiau goreng, nasgor, miegor 😆 biar anak bisa makan dulu. Jadi masak sayur yang lain lebih tenang hehhe. Tapi kalo dipikir saya emang masak serba simple, gampang sih. Ga ribet sama bumbu hihihi. Yang penting rasanya deh enak. Kadang kalo udah capek preparation pas ngebumbuin malah kurang pas. Yah jd lah bikin semuaa yg cepet dan gampang aja hahahha. Cobain yuuuk resepkuuu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 220 grkwetiau kering / 1 bungkus
  2. 2telur ayam
  3. 5 buahbawang putih agak besar
  4. 5 lembardaun sawi putih
  5. 7 lembarbacon babi bisa diganti sosis atau dihilangkan
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaLada putih
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sayuran cuci bersih, kemudian potong, pisahkan bagian batang dan daun ya. Bacon potong- potong sekitar 2 cm. Keprek bawang putih dan cincang halus

  2. 2

    Rebus kwetiau di air mendidih. Tunggu hingga matang. Tiriskan. Kemudian siram dengan air dingin / kran. Tujuannya supaya kwetiau tidak over cooked atau bhs jawa nya lodoh 😁

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum. Masukan bacon. Aduk rata sampai bacon matang. Sisihkan di pinggir. Kemudian masukan telur ayam. Tunggu matang baru diaduk dengan yang lain.

  4. 4

    Masukan batang sayuran. Aduk hingga layu. Baru masukan kwetiau. Tuang kecap manis, saos tiram, garam sedikit dulu krn saos tiram sudah asin, penyedap rasa, lada. Aduk rata

  5. 5

    Masukan daun sayuran. Aduk rata. Tujuan nya supaya sayurannya ga terlalu layu.Tes rasa. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vibriani Damaris
Vibriani Damaris @vibri1987
pada
Jembrana
Dari yang ga bisa masak jadi bisa masak, ga bisa bikin kue sampai bisa bikin. Semua adalah proses. jangan berhenti karena gagal. melalui kegagalan kita jadi belajar banyak hal 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa