Sambal dabu dabu

Name: Sambal dabu dabu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah cabe rawit ijo; 10 buah cabe rawit merah; 6 siung bawang merah; 1 buah tomat merah besar, buang bijinya; 1 buah jeruk nipis besar, peras; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Minyak goreng panas

suzanindah @tehucanmemasak

Jakarta

Mengenang menu makan siang saya di warung padang "gerobak" semasa kerja dulu. Jadi ceritanya si uni yg jualan masakan padang ini punya menu ikan bawal bakar disiram sambel dabu2 dan ini jadi menu favorit saya. Nah, karena kangen sama sambel dabu2 si uni, saya eksekusi sendiri di rumah. Semoga emak2 kece berkenan dgn resep yg saya bagikan 🤗

Lebih banyak

Sambal dabu dabu

suzanindah @tehucanmemasak

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahcabe rawit ijo
10 buahcabe rawit merah
6 siungbawang merah
1 buahtomat merah besar, buang bijinya
1 buahjeruk nipis besar, peras
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaMinyak goreng panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kecil semua bahan di atas, masukkan ke dalam wadah (mangkok sambal)
2

Tambahkan garam dan gula secukupnya
3

Tambahkan minyak panas sedikit dan terakhir tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata