Sayur kol goreng isi ayam daging

Mrs. STARK
Mrs. STARK @Mrs_Abdul27

Sebenernya suami n saya ga doyan makan sayur kol kecuali kalo di goreng krispy, nah ini tetangga kasih sayur kol banyak, akhirnya diolah jadi mirip lumpia isi ayam gitu tapi tetep kita goreng krispy ya.. ini sengaja di gosongin. Makin gosong sayur kol nya makin enak.. itu sih menurut sy hihihi... Jgn ditiru ya buibu...

Sayur kol goreng isi ayam daging

21 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya suami n saya ga doyan makan sayur kol kecuali kalo di goreng krispy, nah ini tetangga kasih sayur kol banyak, akhirnya diolah jadi mirip lumpia isi ayam gitu tapi tetep kita goreng krispy ya.. ini sengaja di gosongin. Makin gosong sayur kol nya makin enak.. itu sih menurut sy hihihi... Jgn ditiru ya buibu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bongkolkol
  2. 100 grDaging ayam cincang/halus
  3. 1 butirtelur
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 siungbawang putih bawang merah
  6. Lada
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. 1 sendoksaos tiram
  10. Air
  11. Tepung bumbu sasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kol

  2. 2

    Haluskan daging ayam dg blender, lalu campur dg bawang, lada,garam, penyedap rasa, dan daun bawang. Aduk hingga merata. Jangan lupa tambahkan telur

  3. 3

    Angkat kol yg sudah di rebus, buang bagian yang keras

  4. 4

    Masukan adonan di dalam kol kemudian lipat seperti melipat amplop

  5. 5

    Setelah selesai.. bisa dikukus untuk yg ga suka kl berminyak..

  6. 6

    Ini langsung di celup di adonan tepung bumbu sasa kemudian langsung goreng dg api kecil biar adonan matang sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. STARK
Mrs. STARK @Mrs_Abdul27
pada
Women workerWifey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa