Cerita nya LG coba2 resep sendiri...eh tau nya uenak pedes nya nampoool😋😋😋

Sudah lama ngk makan Ikan mas, apalg yg di sambal pake bawang batak. Ni salah satu makanan kesukaan keluarga. Karna ada bawang batak nya. Sedikit info, bawang batak biasanya di gunakan org batak khusus untk masak ARSIK dan biasanya byk di dpt di kota Sumatra Utara..dan biasanya di jdkan sbg bahan pelengkap ntk masak ikan mas arsik ato daging bak arsik. Ni bawang harum dan manis..tp bkn manis yg gmn ya.. Kalo masih mentah ya tentu pahit. Kalo sudah di masak pasti masakan nya jd harum dan bawang ni jd agk sedikit manis. Jd di keluarga ku bawang batak ni selalen di arsik di sambal jg enak. Dari harga, bawang batak ni tergolong agk mahal ya.. Cuma saya ngk tau kalo di kota2 laen bawang batak ni di sebut bawang apa..?! Selaen di sambal di tumis jg enak.👌😁

Udah sore dan bingung mau masak apa. Akhirnya bikin sesundaan. Nagih dahhh... yang pulang kerja ngiler di jalan

Masih setia dengan ikan mas atas request anak" kembali aku bikin menu dari ikan mas, kali ini sesudah di goreng aku lengkapi dengan sambalnya dan inilah hasilnya Ikan Mas SAMBABO, kupersembahkan buat yang tersayang, rasanya gurih, seger, dan ada manis"nya karena ikannya baru dari kolam#PejuangGoldenApron2#GantengGantengMasak

Jadi tadi ditukang sayur ada tinggal ikan kembung aja..karna aku takut sama letusan minyak yg super panas dikulit kalo masak ikan, jadi aku panggang aja..buat ibu2 yg males sama letusan minyak , panggang simple aja yuuuk dicobaa heheehe

bosan dengan menu daging, jadi pilih yg praktis saja

Ibuk lagi batuk flu, jadi harus menghindari makanan berminyak dan berbumbu pekat. Jadi aku masakin Ikan Tongkol Panggang dengan Sambel Bawang yang seger ini. Ternyata aku pun tergoda. Soalnya enak banget dimakan sama nasi anget. Asem asin gitu~😌

Ikan laut mempunyai nilai gizi yang tinggi, biasanya ikan dikonsumsi dg hanya digoreng, kali ini, biar anak2 tidak bosan, sy coba dengan membuat ikan bakar biar lebih variatif. Supaya lebih berselera untuk dimakan.#siapramadhan

Lagi pengen yg simple dan salah satu zat besi terbaik ada di ikan kembung loh utk bumil ❤️🤰🏻 langsung aje dah pake nasi panas!

Sambel ini adalah salah satu sambel kesukaan suami. Apalagi kalo lauk nya goreng2an seperti ikan, ayam, dan telur 😍

Menu ikan yang saya pilih kali ini adalah Ikan Tilapia, yg rasanya netral banget dan teksturnya juga hampir kaya Dori, dan katanya selain enak dikonsumsi, penuh nutrisi, baik juga buat kecantikan. Kayanya diolah jadi menu masakan lain juga enak nih mahluk 😁🐟 Yuks masak!