Kemarin siang2 pengen maem yang manis2 tapi ringan.. akhirnya buka cookpad dan nemu resep crepes.. langsung deh aku eksekusi dengan sedikit modifikasi...Jadinya yummy dan bikin ga galau wkwk...

Di sini kalau bilang pancake, yang dikasih adalah Crepes. Iya pancake sini berbeda dengan yang fluffy seperti di Jepang atau US. Salah satu paduan Crepes yang terkenal itu dengan saus Suzette, atau saus jeruk karamel. Bikin sama kayak bikin Crepes pada umumnya. Adonannya sangat fleksibel, takarannya tidak perlu akurat pun pancake bisa tetap jadi.

Assalammualaikum temen-temen, nah kali ini aku akan berbagi resep sekaligus menyelesaikan challenge #CABEKU #Telur3in1 Aku memanfaatkan bahan-bahan makanan yang ada di rumahku. Mungkin bahan-bahan sederhana ini juga bisa anda temui di rumah anda. Bahan utamanya telur ayam, dan 3 bahan lainnya ada tepung terigu, buah apel dan gula Jawa. Resep ini aku buat sendiri dengan kreasi tanganku. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat 😁

Buat cemilan mudah,dengan lembutnya layer crepes bertaburkan manisnya brown sugar with milk..makan selagi hangat di sore hari maupun breakfast with a cup of tea,yums!!

#KreasiKudapanSaatLiburan#Semarak_KreasiKudapanSaatLiburan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabays

Mepet setor posbar!! Iseng2 bikin crepes dgn bahan susu cairnya ku ganti pke santan buat ikutan posbar Cookpad Community Solo yg temanya olahan kelapa, stlh kemarin bolos 😥 sbnrnya yg kmrn mo ikut jg. Udah bikin cmn lupa hasil akhirnya ga ke foto 😣 sering gtu aku ki loh 😂😂. Crepes santan ini rasanya lebih gurih karna aku pke santan instan, dipadu SKM sbgai toppingnya jd makin endolita 😘#PejuanGoldenApron2#Kelapa_KlangenanKu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Crepes Cake ini pernah hits banget di bakery2 di Jakarta sebelum pandemi, tapi saya baru iseng mencoba kali ini. Setelah dicoba, ternyata kayak bikin dadar aja sih wkwk.. etapi jangan salah lho, ngedadar adonan berlapis2 itu belum tentu segampang yang dikira. Monmaap hiasan juga masih acakadut, jempol belum lentur 😀Ini kali ke-2 saya mencoba membuat. Yang pertama masih belum dapet trik ngedadar biar lumayan rata, cepat, gak robek, dan sekian lembar gagal terbentuk.Yang ke-2 ini, jadinya saya gunakan teflon dengan diameter lebih kecil (13cm), supaya crepes rata (cuma jadi agak tebel dikit). Sebenarnya pakai teflon 18cm akan menghasilkan bentuk cake yang lebih cantik, karena cake akan tidak terlalu tinggi dan tidak mudah miring/jatuh ketika dipotong2.Tips dari saya yang berlainan dari anjuran pada resep asli:- Ngedadar dengan api kecil sekali, dan crepe tidak usah dibalik (seperti ngebalik telur dadar). Kalau dibalik, bisa robek kalau gak ahli hehe.. setelah bawahnya matang, langsung aja korek2 pinggirnya dengan spatula, lalu tumplekkin di piring.- Tidak perlu oles teflon dengan mentega, nanti crepe terlalu oily krn adonan sudah menggunakan cukup margarin.Resep jadi sekitar 1 lembar dengan teflon 13cm (atau 12 lembar dengan teflon 18cm).

"mi, bikinin kue yang ini" sambil nunjukkin Poto di galeri.(Emaknya hobi nyimpen resep, jadi seperti daftar menu ketimbang Poto keluarga) hihihi...

Setiap oulang skul si adek selalu bawa makanan ini, 1 slice. Dalam benakku kok cukup ya uanh sakunya buat beli ginian, ternyata oh ternyata yang beliin adalah utinya😁😁 dengan alasan karena si adek suka banget dengan cemilan satu ini, didukung penjualnya tam jauh dari sekolahnya.Muncullah ide cerita dibalik resep favorit si kecil, melle crepes sejak saya bikinkan si adek ndak beli lagi malah keseringan minta dibuatin mamanya katanya : "lebih enak bikinan mama"😍😍 pastinya dong.... karena dibuatnya dengan penuh cinta🥰#LowKarbo#LowSugar#Keto#HariAnakSedunia #FavoritSiKecil

Request dr suami, ini udah bikin beberapa kali tp gagal trus. Awalnya adonan ketebelan jd kayak dadar gulung. trus bikin lagi lengket d teflon, bisa garing tp ga bisa dilepas dari teflon. Akhirnya coba2 lagi dan berhasil. Ini bikin lagi pake teflon biasa, dan jadinya tipisnya ga rata, ada yg ketebelan tp tetep enakIni recook dr channel YouTube Pawon SAGa sempet foto cantik, keburu dimakan sama pasukan di rumah, udah ditungguin di pintu dapur ditanyain trus kapan matangnya 😂😂😂Dan langsung ludes sekali hap#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget