Cara Membuat
- 1
Pertama sangrai terlebih dahulu terigunya dg api kecil harus terus dioseng oseng supaya tdk gosong hingga terlihat warnanya menjadi krem
- 2
Mixer telur,1 gelas belimbing gula pasir hingga mengembang
- 3
Sambil mengocok bahan diatas kita bisa merebus agar2 nya beserta 1 gelas belimbing gula pasir & mentega sampai mendidih
- 4
Setelah agar2 mendidih matikan kompor,masukan agar2 td ke adonan yg dimixer td,diaduk dg rata
- 5
Bagi adonan menjadi 2,adonan yg satu diberi pewarna coklat dan yg satunya sengaja polos tergantung selera
- 6
Masukan adonan yg coklat kedalam wadah yg dibawahnya sdh direndam air agar cpt mengerasnya supaya adonan yg polosnya bisa ditimpa diatas adonan coklatnya
- 7
NB: memasukkan agar2 ke adonannya harus panas2 ya bund supaya menyatu dan hasilnya bagus seperti busa, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Agar-Agar Busa Agar-Agar Busa
Dari dulu suka sama agar2 ini, aplg dimakan dingin, nyeeesssss Fifie Rafika Candra -
Agar-Agar busa manis Agar-Agar busa manis
Gara2 bikin nastar putih telur terdampar. Daripada dibuang sayang kalo dimasakk nanggung cuma sedikit.. bikin yg manis2 aja.. 😉 Metha Purnamasari -
-
Agar-agar busa Agar-agar busa
Siang-siang, kebangun dari tidur yang nyenyak akhirnya jadi bingung mau ngapain. Jadilaaaaah ini hihi. Ummu Bilal -
Agar-agar busa Agar-agar busa
Kemarin saya lihat di cookpad tema nya olahan putih telur, kebetulan saya punya putih telur sisa bikin kue & saya punya agar-agar lgsg aja saya ke dapur bikin agar-agar busa.#MurahMeriah.#SiapRamadan.Yoyoh Maesaroh
-
-
Agar Busa Semangka Agar Busa Semangka
Akhirnya semangka ku matang merona 😁😅 pertama kali liat kue ini diacara amal Lelang mesjid waktu aku masih SD mungkin umurku masih 8 tahun,,,pertama kali melihat langsung jatuh cinta dan pengen 😋 kebetulan yang nyahut lelang dekat sama aku akhirnya aku diberi satu iris tapi gak langsung aku makan karna aku ingat mama dirumah yang lagi hamil adikku mungkin mama suka kue unik ini pikirku,,,sudah pulang kerumah baru aku makan sama mama 😍 kuenya enak dan benar benar unik aku sangat suka sampai sekarang,,,ternyata kue ini juga kue kesukaan suamiku,,,karna jarang ada yang bisa bikin kue ini dulu cari resep juga susah akhirnya setelah 25 tahun baru bisa bikin kue ini sendiri makasih cookpad 😍Inspirasi resep by Dhiah Oddie#WanilahMeolah#WadaiBaper#Cookpadcommunity_Tanahbumbu#Cookpadcommunity_Borneo Supartinah -
-
Agar-agar/Puding Busa Agar-agar/Puding Busa
Ini ceritanya ngirit telur. Wkwk Cuma pake 1 telur aja.Dan ini pudingnya agak keras, mungkin karena cuma pake 1 telur tapi airnya gak aku banyakin. Harusnya tambahin lagi, tapi kemungkinan busanya bakal sedikit banget. Gak papa lah ya, buat coba-coba bikin dulu.. heheSource : Winniyarti Ummu LaZha#ResepTelurkuMendunia#JelajahResep#RecookPapadaan_6#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecook_Banjar Husna Aspan -
Agar-agar Busa Apricot Agar-agar Busa Apricot
Di Jeddah lagi banyak-banyaknya stok peach, plum dan aprikot. Kebetulan ada yang jualan di jalanan, aprikotnya kecil-kecil. Penasaran pengin nyoba. Eh, sampe ke rumah, pas dirasa ternyata asam banget. Dimakan gitu aja udah, dibuatin jus juga udah, tiba-tiba liat agar-agar, nongol ide buat dicampur dengan agar-agar, sepertinya bakal segar rasanya karena ada asam-asam gitu. Biar tampil agak beda, ditambahin kocokan putih telur diatasnya. Takaran gula ikut rasa aprikot ya, ini aprikot yang saya beli asam, dengan gula segitu, rasa asamnya masih terasa dengan rasa manis yang tidak terlalu manis. Jika aprikot asam dan ingin agar-agar nya lebih dominan manis, bisa ditambah gulanya. Untuk air, saya coba 1 liter ternyata agar-agar nya lembek, jadi saran saya kurangi air sedikit jadi 700-800 ml.#PejuangGoldenBatikApron#week28 Nora Azizah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)