Cumi Saos Padang Ala Resto Seafood

Dari kemarin pengen banget makan ini di restaurant seafood tapi belum sempet2 kesana. Voilaaa.. Jadi deh cumi ala2 resto ini :) alhamdulillah semua suka
Cumi Saos Padang Ala Resto Seafood
Dari kemarin pengen banget makan ini di restaurant seafood tapi belum sempet2 kesana. Voilaaa.. Jadi deh cumi ala2 resto ini :) alhamdulillah semua suka
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Cuci bersih cumi - potong2 menjadi kecil, lalu rebus dengan sedikit air, garam dan bawang putih (di rebus ini pilihan ya agar cumi tidak terlalu lembek dan bumbu merasuk) hasil rebusan nya seperti ini:
- 3
Tumis Bawang Bombay sampai menguning dan harum
- 4
Tumis tomat, bawang putih, bawang merah yang sudah dihaluskan, lalu gabungkan dengan bawang bombay
- 5
Masukan Saori, Saos Sambal, Cabai rawit, Garam, Penyedap Rasa, Gula sesuai selera
- 6
Tambahkan air, daun bawang, lalu masukan cumi2, lalu rebus sampai mengental agar bumbu merasuk ke cumi
- 7
Koreksi rasa, selamat menikmati :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar