Larutkan gula kedalam 100 ml air

Campurkan tepung terigu,margarin,ragi,susu kental manis,telur dan vanili aduk hingga rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis (kurang lebih 10 menit)

Diamkan adonan dan tutup dengan kain bersih sekitar 1 jam

Pipihkan adonan kemudian olesi air dan taburkan wijen diatasnya lalu diamkan kurang lebih 10 menit lagi

Potong potong adonan dalam bentuk persegi

Siapkan minyak untuk menggoreng lalu goreng dengan api kecil balik cukup sekali saja agar muncul white ring pada kue bantal

Goreng sampai kecoklatan angkat lalu sajikan 😍😍