Pergedel Jagung 🌽

Bunda Jihan Kitchen
Bunda Jihan Kitchen @cook_14263393
Pekanbaru

Kebetulan pas lagi ke pasar belanja ngelihat tukang jual Jagung rebus, awalnya cuma buat dimakan gitu aja, tp tiba2 anakku minta di buat kan Camilan, fikir2 enak jg kl di olah buat pergedel Jagung, jadi lah ini 😁
Yuk's mom dicoba in resepnya 😉👌

Pergedel Jagung 🌽

6 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan pas lagi ke pasar belanja ngelihat tukang jual Jagung rebus, awalnya cuma buat dimakan gitu aja, tp tiba2 anakku minta di buat kan Camilan, fikir2 enak jg kl di olah buat pergedel Jagung, jadi lah ini 😁
Yuk's mom dicoba in resepnya 😉👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahJagung manis yg sudah direbus (parut)
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras
  4. 1 buahtelor ayam (kocok lepas)
  5. 1 batangdaun bawang, daun soup, & seledri
  6. 2 buahcabe merah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Minyak goreng
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaRoyko
  12. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, Jagung parut, telor, daun bawang dkk

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, & cabe merah

  3. 3

    Campurkan semua bahan & bumbu halus, beri garam & royko. Koreksi rasa, jika adonan masih terlalu kental tambahkan sedikit air kedlm adonan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng ke dlm wajan, tuang adonan ke dlm minyak Panas sedikit demi sedikit dgn cetakan sendok sayur menggunakan api sedang

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan, tiriskan & hidangkan selagi panas. 😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Jihan Kitchen
Bunda Jihan Kitchen @cook_14263393
pada
Pekanbaru
I Love Cooking 😋Ber experiment resep2 masakan & kue buat keluarga kecil saya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa