Daging Sapi Bumbu Pedas

Biba
Biba @dapur_bibarkati
Surabaya

Suka dengan masakan berbumbu. Ditambah dengan daun jeruk rasanya segar dan harum. Sesuai selera masing-masing yaa.. ini ituu enaak maasyaaAllaah..

Daging Sapi Bumbu Pedas

33 orang berencana membuat resep ini

Suka dengan masakan berbumbu. Ditambah dengan daun jeruk rasanya segar dan harum. Sesuai selera masing-masing yaa.. ini ituu enaak maasyaaAllaah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grdaging
  2. Bumbu halus :
  3. 4 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 2 buahlombok merah
  6. 10 buahlombok kecil
  7. 1 butirkemiri
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 sdtgaram / secukupnya
  11. 1,5 sdmGula /sucukupnya
  12. 1/2 sdtmerica / secukupnya
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk / secukupnya
  14. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging, iris tipis

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan blender/diuleg juga bisa. Panaskan kompor, beri minyak sedikit dinteflon. Masukkan bumbu halus, tunggu sampai kemerahan tambahkan daun jeruk dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan daging ke dalam teflon. Tambahkan air sambil masukkan garam, gula dan kaldu bubuknya. Aduk-aduk sampai merata. Tunggu sampai air susut. Masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Biba
Biba @dapur_bibarkati
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa