Chicken Enoki Roll

Sach Kitchen
Sach Kitchen @sachkitchen
BANDUNG

Biasanya kalo di resto jepang yang dipake beef untuk yakiniku, berhubung adanya fillet dada ayam, jadilah ya..hahaha..bumbu juga seadanya di dapur.
.
.
#cookpadcommunity_bandung

Chicken Enoki Roll

17 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalo di resto jepang yang dipake beef untuk yakiniku, berhubung adanya fillet dada ayam, jadilah ya..hahaha..bumbu juga seadanya di dapur.
.
.
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-3 porsi
  1. Bahan utama
  2. 1/4 kgfillet dada ayam
  3. 1 packjamur enoki
  4. Bahan marinasi
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmkecap asin
  8. Secukupnyamerica
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyabubuk bawang putih
  11. Saus
  12. 1/2 siungbawang bombay
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 sdmmargarin/butter
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmminyak wijen
  17. Secukupnyamerica
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyagula
  20. Secukupnyakaldu bubuk
  21. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi dada ayam menjadi 9 bagian dengan memfillet tipis. Rendam dalam campuran bumbu marinasi kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Setelah 15 menit ambil selembar fillet isi dengan jamur enoki, lalu gulung dan sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan hingga selesai. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan mentega, lalu tumis bombay dan bawang putih yang telah dicincang hingga harum. Masukan saus tiram, dan minyak wijen, tambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan gulungan ayam, masak hingga ayam matang. Bumbui dengan merica, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sach Kitchen
Sach Kitchen @sachkitchen
pada
BANDUNG
IG: sriutami79youtube channel: https://youtube.com/@sach_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa