Cah Brokoli

Bunda Kece
Bunda Kece @cook_6771274
Langkat,Sumatera Utara

Brokoli favoritnya anak2 banget... Seminggu bisa 2x masak brokoli..
Selain mudah masaknya, brokoli juga gampang di kombinasikan dengan berbagai bahan makanan 😊

Cah Brokoli

Brokoli favoritnya anak2 banget... Seminggu bisa 2x masak brokoli..
Selain mudah masaknya, brokoli juga gampang di kombinasikan dengan berbagai bahan makanan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhbrokoli
  2. 1 bhwortel, iris tipis
  3. 1/2 bhbawang bombay, iris kasar
  4. 2 bhsosis, iris
  5. 1/2 bhtomat, potong dadu
  6. 1 bhcabai merah, iris kasar
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 bhkemiri
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 ruas jarijahe
  13. secukupnyaGaram, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam brokoli di air garam selama 5 menit, lalu rebus sebentar d air mendidih. Angkat tiriskan. Tujuannya agar warn brokoli tetap hijau

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Masukkan bawang bombai

  4. 4

    Masukkan bergantian brokoli dan wortel, aduk hingga lemas, lalu masukkan sosis, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air 1/2 gelas, tunggu sampai mendidih,masukkan tomat

  6. 6

    Tambahkan garam dan gula serta penyedap, masak hingga sayur matang/lembut

  7. 7

    Cek rasa, lalu siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Kece
Bunda Kece @cook_6771274
pada
Langkat,Sumatera Utara
let's cooking 😉fb: mey sundariig : meysundarii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa