Martabak Coklat Keju

Lady Melyani
Lady Melyani @ladymelyani

Hellow,
Malem2 hujan pengen martabak tapi males keluar rumah..okay ayook kita buat pake bahan yang ada guys!
Kalian harus coba ya!
#ResepKetujuhku
#cookingwithlady
#KueTanpaMixer

Martabak Coklat Keju

27 orang berencana membuat resep ini

Hellow,
Malem2 hujan pengen martabak tapi males keluar rumah..okay ayook kita buat pake bahan yang ada guys!
Kalian harus coba ya!
#ResepKetujuhku
#cookingwithlady
#KueTanpaMixer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan :
  2. 10 sdmterigu
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 3 sdmsusu kental manis
  6. 1/2 sdtfermipan
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Seujung sendokbaking soda
  9. 14 sdmAir kurang lebih
  10. Toping :
  11. Margarin
  12. Keju
  13. Meses
  14. Skm

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula sampai gula larut, masukkan tepung + fermipan + baking powder aduk rata

  2. 2

    Masukkan susu kental manis + air secara bertahap (jangan sekaligus) sampai adonan tidak encer dan tidak terlalu kental

  3. 3

    Diamkan kurang lebih 15-20 menit ditutup rapat, setelah 20 menit masukan soda kue dan aduk lagi (adonan tampak berbuih)

  4. 4

    Tuangkan ke teflon dan masak dengan api kecil, dengan teflon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (teflon jangan dioles apa apa untuk dapat permukaan yang bagus)

  5. 5

    Jika sudah muncul lubang lubang taburi gula pasir dan tutup rapat sampai matang

  6. 6

    Jika sudah matang angkat dan langsung oles margarin. Lalu beri topingnya dengan cantik sesuai selera ya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lady Melyani
Lady Melyani @ladymelyani
pada

Komentar

Resep Serupa