Tumis Oncom kering

🍄Dapoer Annie🍄
🍄Dapoer Annie🍄 @dapoer_annie
Depok

Penambah nafsu makan part#2
#5resepterbaruku

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahoncom
  2. 4 buahcabai merah
  3. 1 onsBuah Ranti/Leunca
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa (saya pakai Roy**)
  8. 2 sdmgula merah/putih
  9. 4 sdmminyak goreng
  10. 2 ikat kecilKemangi (Boleh pakai Boleh tidak)
  11. Bumbu yang diiris
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Cabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkok sedang kemudian masukan Oncom dan haluskan kasar (disarankan memakai tangan jangan pakai ulekan)

  2. 2

    Siapkan Wajan dan masukan minyak 4 sdm, setelah minyak panas masukan bahan yang diiris sampai harum dan kecoklatan

  3. 3

    Kemudian masukan irisan cabai Merah dan leunca yang sudah di cuci bersih, aduk aduk sampai Cabai dan leunca Layu, kemudian masukan garam, Gula, penyedap rasa secukupnya, aduk aduk kembali sampai semua bumbu tercampur rata.

  4. 4

    Tahap selanjutnya Masukan Oncom aduk aduk kembali sampai bumbu tercampur rata dan oncom kering (aduk aduk ± 10 menit), kemudian masukan daun kemangi aduk aduk kembali sampai kemangi layu dan tumis oncom kering siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍄Dapoer Annie🍄
🍄Dapoer Annie🍄 @dapoer_annie
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa