Mix Vegetable Homemade
sayuran ini sering bngt di temuin di supermarket tp dalam keadaan beku .. padahal dari pada beli, kt bisa buat sendiri di rumah .. lebih aman, sehat, dan hemat 😁
.
utk wortelnya disini aku pakai yg biasa, kalau mau warnanya lbh cerah, bisa pakai wortel import .. kalau yg biasa di jual itu pakai kacang polong ya .. tp disini aku ganti dengan buncis .. sama" enaak 😋
.
oiya utk merebusnya jngn terlalu lama cukup 1 menit .. dan aku biasany bikin buat stok trus taro di frezzer .. krna di rumah ada mesin vacum, jdnya aku vacum .. kalau tdk ada bisa menggunakan plastik atau wadah tertutup .. buat stoknya aku buat sekali pakai .. jd lbh simple dan gk repot pas mau di pakai ..
Mix Vegetable Homemade
sayuran ini sering bngt di temuin di supermarket tp dalam keadaan beku .. padahal dari pada beli, kt bisa buat sendiri di rumah .. lebih aman, sehat, dan hemat 😁
.
utk wortelnya disini aku pakai yg biasa, kalau mau warnanya lbh cerah, bisa pakai wortel import .. kalau yg biasa di jual itu pakai kacang polong ya .. tp disini aku ganti dengan buncis .. sama" enaak 😋
.
oiya utk merebusnya jngn terlalu lama cukup 1 menit .. dan aku biasany bikin buat stok trus taro di frezzer .. krna di rumah ada mesin vacum, jdnya aku vacum .. kalau tdk ada bisa menggunakan plastik atau wadah tertutup .. buat stoknya aku buat sekali pakai .. jd lbh simple dan gk repot pas mau di pakai ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air lalu tambahkan garam hingga mendidih.. setelah itu, rebus wortel hingga matang, selama 1 menit... angkat dan tiriskan.. kemudian rendam dalam air dingin.. sisihkan
- 2
Lakukan hal yg sama utk buncis dan jagungnya ya
- 3
Setelah sayuran di rendam dlm air dingin.. kemudian tiriskan
- 4
Angin-anginkan sebentar hingga sedikit kering.. masukan ke dalam plastik.. tutup rapat lalu simpan dalam frezzer.. mix vegetable siap di gunakan 😉
- 5
J
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)