Martabak mini

Anak2 suka banget martabak didepan sekolah.. kl beli mulu tekor ya khaaannn... Liat resep ci tintin rayner kayanya endolita banget.. katanya jg tetep lembut ampe besoknya.. ternyata benar sodara sodara.. lembut... Tapi kl makan martabak buatku pribadi agak gimana..gitu.. inget perut yg buncit krn lemak hihi..soalnya Sepotong martabak dengan toping cokelat aja mengandung kalori sekitar 149,35 Kkal, protein sebesar 2,21 gr, lemak 4,98 gr, dan karbohidrat 24,38 gr. Untuk martabak manis alias isian cokelat, moms cukup mengonsumsinya sekitar 1 hingga 2 potong ya moms...
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Martabak mini
Anak2 suka banget martabak didepan sekolah.. kl beli mulu tekor ya khaaannn... Liat resep ci tintin rayner kayanya endolita banget.. katanya jg tetep lembut ampe besoknya.. ternyata benar sodara sodara.. lembut... Tapi kl makan martabak buatku pribadi agak gimana..gitu.. inget perut yg buncit krn lemak hihi..soalnya Sepotong martabak dengan toping cokelat aja mengandung kalori sekitar 149,35 Kkal, protein sebesar 2,21 gr, lemak 4,98 gr, dan karbohidrat 24,38 gr. Untuk martabak manis alias isian cokelat, moms cukup mengonsumsinya sekitar 1 hingga 2 potong ya moms...
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung, susu bubuk, gula pasir 50 gr, baking powder, vanilli bubuk dan garam ke dalam wadah atau baskom, tuang air sedikit2 sambil diaduk dgn whisker, dan dikeplok2. Masukkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit. Setelah 30 menit kocok lepas telur dgn gula pasir 30 gram.
- 2
Masukkan kocokan telor ke adonan tepung, aduk, beri soda kue, aduk rata
- 3
Masukkan margarin cair, aduk sambil tetap dikeplok2...panaskan cetakan dengan api sedang, tuang sesendok sayur sambil sedikit ditekan agar martabak mempunyai pinggiran. Setelah muncul pori2 beri sedikit gula bila suka, lalu tutup cetakan. Jika permukaan sudah kering artinya martabak sdh matang. Martabak dapat dioles margarin, skm, dan diberi toping sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar