Mageli kacang hijau khas balikpapan

mageli kesukaanku dan suami, makanan khas balikpapan yg mgk sdh hampir jarang dijual acil-acil dikampung kami, rindu pengen makan mageli, akhirnya buat sendiri.
Mageli kacang hijau khas balikpapan
mageli kesukaanku dan suami, makanan khas balikpapan yg mgk sdh hampir jarang dijual acil-acil dikampung kami, rindu pengen makan mageli, akhirnya buat sendiri.
Cara Membuat
- 1
Didalam mangkok rendam kacang hijau dengan air, diamkan semalam. agar kacang hijau mengembang
- 2
Tiriskan kacang hijau yg sdh mengembang, uleg/blender/chopper kacang hijau hingga halus. (klu sy pke chopper krn lbh cepat aj,lbh enak sih diuleg biar ada terasa sensasi kacangnya) bila sdh dirasa pas adonan, masukan bawang putih yg sudah diuleg halus, masukan garam, royco. sambil diaduk dan dirasa-rasa hingga pas. masukan telur, daun bawang.
- 3
Panaskan minyak, bentuk bulat menggunakan dua sendok makan, masukan cabe rawit yg sdh dipotong-potong bila ingin pedas. masak hingga bagian dalam matang.
- 4
Mageli siap dimakan dijadikan cemilan disandingkan teh hangat 😊
Resep Serupa
-
Mageli Kacang Hijau Khas Balikpapan Mageli Kacang Hijau Khas Balikpapan
Sangat antusias sekali masak makanan khas daerah di Indonesia. Entah itu makanan berat, dessert atau jajanan Tempo Doeloe.Resep yang dimodifikasi dari resep aslinya, kalau di lelek (penjual keliling) pakai saos kacang, jadi saosnya sekalian sama gorengan lainnya. Bisa juga di skip, karena makan langsung aja sudah enak. Yuk, cobain resep jajanan khas Balikpapan ini 🤗Recipes : Suzanmomduor#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara Farhah -
Lentho Kacang Hijau atau Mageli khas Balikpapan Lentho Kacang Hijau atau Mageli khas Balikpapan
recipes : Suzanmomduorsource : Farhahwah wah wah,,,saya yang orang aseli Balikpapan tapi belum pernah mencoba resep Mageli ini,,,biasanya selalu beli,,,kebetulan penjual Mageli juga banyak di dekat tempat tinggal saya🤭,,,kebetulan ada stok kacang hijau bingung mau di buat apa kok kepengen makan Mageli trus kepikiran kenapa gak buat sendiri aja,cari mencari akhirnya memilih resep mbak @Farhahh yang simpel dan mudah membuatnya,,terima kasih resepnya mbak🙏#week16#PejuangGoldenApron#GoldenApronChallenge#olahankacanghijau#mageli#lenthokacanghijau MomsQueenKitchen -
Mageli kacang hijau Mageli kacang hijau
Ini ceritanya g bs kemana2 krn musim corona, pdhl pengen bgt mageli pandan sari yg terkenal itu dibalikpapan, jd krn g bs keluar mau ga mau buat aza deh sendiri, bahannya simple ternyata. Dan rasax sebelas duabelas dg yg dipandan sari xixixii.... Susanty Dahrun -
Mageli kacang hijau Mageli kacang hijau
Perdana juga masak olahan kacang hijau ini, sebenar nya di ulek ya, krna aku malas jadi aku Chopper aja 😅, di bumbu halus nya aku tambah kan jahe, jd kalo pas makan kerasa aroma jahe nya.#dapurmamarafif#pejuanggoldenbatikapron Yuyun S -
Mageli Kacang Hijau Mageli Kacang Hijau
Bismillahirrahmanirrahim,.. Ahad 19 April 2020,.. selamat pagi semua,.. salah satu jajanan di Balikpapan, pertama kali ngeliat mbah utinya anak-anak bikin mageli buat jualan, kebetulan mbahnya tinggal di Balikpapan,.. dan tanya2 resepnya, Alhamdulillah berhasil walaupun bulatan nya masih ga mulus,.. #dirumahaja #kedapuraja #KamuInspirasi #camilanmomduor Suzanmomduor -
Mageli Kacang Hijau Mageli Kacang Hijau
Assalamualaikum...Cemilan siang menjelang sore moms dari olahan kacang hijau. Si Mageli. Cemilan khas Balikpapan. Ini saya dapat resep dari temen yang entah ibunya atau sodaranya jualan mageli di Balikpapan harus pakai singkong katanya. Saya sudah pernah buat yang pakai singkong dan yang tidak. Tapi saya lebih suka yang pakai singkong 😁. Awas ada ranjau cabe rawitnya ini moms. Enak gak cukup 2 makannya 😁😁 yukss dibuat...*saat menggoreng jangan membalik adonan jika salah satu sisi belum matang nanti hancur.*gunakan miyak cukup banyak agar tidak terlalu menyerap minyak.#magelikacanghijau#kulinerbalikpapan#olahankacanghijau#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Mageli Kacang Hijau Mageli Kacang Hijau
Sore ini saya sudah merencanakan membuat Mageli. Sudah pada tahu belum ya moms ??? Kebetulan di parepare tidak ada yang menjual jadi harus membuat sendiri buat cemilan dari olahan kacang hijau ini. Mageli ini sebenarnya cemilan yang banyak dijual di Balikpapan. Yang suka saya beli di daerah kebun sayur yang juga jualan pisang gapit. Pisang gapitnya legendaris 😊😊 Cobain yukss moms mageli ini rasanya Insya Allah endolitaaa 😍😍😍 anak saya bilang enak lho maa Alhamdulillah 👍👍👍.....#mageli#olahankacanghijau#gorengan#cemilanbalikpapan#cemilankalimantan#5resepterbaruku#TantanganPertamaku Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Mageli khas Balikpapan Mageli khas Balikpapan
Pertama liat resep mageli khas Balikpapan ini langsung sy cookmark. Penasaran sm olahan dari kacang hijau ini yg biasanya ditemui di penjual gorengan daerah Balikpapan.Ternyata rasanya hampir mirip lentho olahan dari kacang tolo. Jadi ya hampir mirip jg sm mendol khas Malang menurut sy😁 jd ini perkedel kacang hijau kalo sy menyimpulkan🥰Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12988968-79-mageli-khas-balikpapan?via=profileSource : Bunna#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Mageli Kacang Hijau Mageli Kacang Hijau
Program Jakarta Cookpad Community /JCCo, minggu ke 3 adalah BUSWAY (Budged Sesuai),kali ini ini mengusung KACANG HIJAU,simungil yg luar biasa...Simamahpun, kali ini juga mengajak untuk menampilkan kacang dlm ajang #PekanPosbarKacang...Kacang hijau kaya akan Vit B,yg sangat menunjang berbagai fungsi tubuh,juga sangat membantu untuk kesehatan otak kita, mari manfaatkan untuk kesehatan keluarga kita.Aku buatin cemilan yg namanya unik ya,yaitu...Mageli ini cemilan orang Kalimantan,banyak banget yg suka terutama orang Balikpapan,kita olah yu...Bahan yg harus dibeli& biayanya adalah :- 200 gr kc hijau Rp.8000- 1 sdm bubuk curry Rp.1000- Bumbu halus Rp.2000(3 bawang putih+5 bawang merah+1 sdm garam+1 sdt lada+1 sdt kaldu jamur)- Lain2 Rp.3500(1 batang daun bawang+5 rawit+3 sdm tepung beras+1 telur)- Minyak untuk menggoreng Rp.5000- Gas& alat membersihkan tools,dllRp.5000TOTAL BIAYA adalah Rp.24.500 ( dg asumsi pembulatan keatas)#BUSWAY_CANGIJO#PekanPosbarKacang#COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA#CemilanTradisional#memasakdengancinta#nikmatidengansyukur#PerkuatImunTubuh Lina Bachry -
Mageli Kacang Hijau Mageli Kacang Hijau
Resep Mageli Kacang Hijau ini, saya dapat dari mommy temen tk anak saya. Pertama saya di kasih untuk coba, saya bingung makanan apa ini, ehhh ternyata saya coba rasanya enak banget, rasa kacang hijau yang dicampur dengan wanginya daun bawang seledri, serta pedesnya rawit merah, membuat saya jadi ketagihan...Nahhh saya share resepnya untuk Mommy2 cantik :)Selamat mencoba resep Mageli Kacang Hijau nya... GBU ALL... Betty Salim -
Mageli Kacang Hijau Mageli Kacang Hijau
Punya kacang ijo sudah lama tak diolah. Cuman 120gr an. Coba searching olahan kacang ijo. Nemu resepnya Suzanmomduor. Cus coba bikin. Baru pertama makan dan masak ini. Enak. Sengaja ga halus nguleg kacang ijonya supaya lebih terasa 😁 Nyak Haikal -
Mageli khas Balikpapan Mageli khas Balikpapan
Dulu pernah saya buat mageli tapi tidak seenak mageli yang satu ini,,,resep dari mbak Lina salah satu Tim lokal di Kampung CoCoK memang enak pake banget😊🤩Dan Alhamdulillah Minggu ini di Kampung CoCoK sedang di adakan "COOKBAR" yaitu COOKsnap dan posBAR TIM LOKAL KALTIM periode tahun 2020-2021💝💐🎉Kali ini saya mencoba resep Mageli khas Balikpapan,,,resep dari salah satu Tim Lokal Kaltim yang super hebat,,super kreatif,,cantik dan baik hati yaitu mbak mbak @alaBunna 😇💝"Terima kasih ya mbak Linna yang sudah setia mendampingi kami sebagai warga Kampung CoCoK selama 1 tahun,,yang awalnya kami emak2 biasa saja menjadi emak2 yang luar biasa berkat berbagai acara apik dan ciamik plus kreatif dan sangat bermanfaat yang di adakan di Kampung CoCOK,semoga semua kebaikan mbak Linna menjadi berkah dan barokah buat mbak sekeluarga,,,aamiin "😇🤲🙏😘Source : @alaBunna#CooksnapTimLokalKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#BubuhanKaltim_Renny#BubuhanKaltim_Griya#KulaEtamCoCoK#Cookpad_Community_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#mageli MomsQueenKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)