Bola" ubi coklat

Nengsih
Nengsih @cook_15126378

Recook dari resep nya @mamaafdhal..tp krna gk ada ubi ungu jd saya pake nya ubi merah.

Bola" ubi coklat

30 orang berencana membuat resep ini

Recook dari resep nya @mamaafdhal..tp krna gk ada ubi ungu jd saya pake nya ubi merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi merah(resep asli ubi ungu)
  2. 6 sdmtepung ketan
  3. 3 sdmgula pasir
  4. Sedikitgaram
  5. 5 sdmterigu
  6. secukupnyaTepung panir
  7. Minyak goreng
  8. Isian:
  9. Coklat bubuk(resep asli pake meses)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi sampai matang kemudian haluskan dgn garpu

  2. 2

    Campurkan tepung ketan,gula pasir dan garam aduk" sampai kalis

  3. 3

    Buat adonan tepung terigu beri air jgn terlalu encer y bun..

  4. 4

    Ambil adonan ubi isi coklat bubuk kemudian bulatkan,celupkan ke dlm adonan tepung kemudian celupkan lagi ke tepung panir,lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Panaskan minyak,goreng bola" ubi..gunakan api kecil y bun biar gk gosong,goreng sampai kuning kecoklatan angkat,sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nengsih
Nengsih @cook_15126378
pada

Komentar

Resep Serupa