Pie susu teflon

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pie :
  2. 100 grtepung terigu segitiga
  3. 1 butirkuning telur
  4. 50 grmentega
  5. Bahan fla susu :
  6. 2 butirkuning telur
  7. 3 bksskm putih
  8. 10 sdmair
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 bkskeju uk mini, parut halus

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat dulu bahan kulit pie nya. Campur terigu, telur dan mentega. Aduk rata, uleni sampai kalis. Selanjutnya taruh adonan kulit pada teflon (sy pakai diameter 20cm). Ratakan kulit pie tsb. Kemudian tusuk dg garpu utk bag tghnya dan beri motif pada pinggirnya. Sisihkan.

  2. 2

    Berikutnya siapkan bahan fla. Campur air, telur, skm, maizena, garam dan kejunya. Aduk2 sampai keju lumer sambil agak ditekan.

  3. 3

    Panaskan adonan kulit dengan api kecil (kondisi kompor hampir mati) selama kurleb 2menit. Kemudian tuang fla susunya. Sambil fla disaring agar hasil nya halus. Tutup teflonnya, agar panas merata sampai Kulit pie dan fla susunya matang.

  4. 4

    Jika kulit sudah kecoklatan (bukan gosong ya). Angkat pie susunya. Taruh pada piring, tunggu dingin kemudian potong sesuai selera 😊😊 siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Calcarclay's Kitchen
pada
Jakarta
an ordinary people who love cooking 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa