Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,25 buahTahu besar
  2. 1 butirTelur
  3. 1 sdtKaldu ayam bubuk
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtBubuk bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Karena tahu biasa di tempat saya rasanya sedikit asam, jadi saya pakai tahu sumedang. Hancurkan tahu lalu peras airnya menggunakan kain bersih).

  2. 2

    Campur semua bahan, aduk agak lama sampai tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya di wajan cekung.

  4. 4

    Bulat-bulatkan tahu menggunakan tangan sampai adonan habis. (Saya menggunakan sedikit minyak di telapak tangan, supaya tidak lengket pada saat membentuk tahu). Selanjutnya bisa langsung di goreng atau di masukkan ke dalam freezer minimal 30 menit, goreng saat dingin.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas, api sedang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nevi Sutio
Nevi Sutio @nevisutio
pada
Muara Teweh (Kal-Teng)
Suka mencoba resep masakan & minuman 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa