Cilor HuhHah (aCI teLOR)

Suka banget cilor , dan tadinya suka beli di abang- abang jalan. Karna di abang- abang jalan telor cilornya hanya dikasih sedikit dan acinya terlalu kenyal ,jadi mending bikin sendiri ajaa deh biar puas 😂😉😎

Lebih banyak

Cilor HuhHah (aCI teLOR)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu
200 grtepung sagu
1 sdmgaram
2 sdmbawang putih bubuk
600 mlair panas
2 sdmminyak goreng untuk merebus adonan
2 sdmminyak untuk ditaruh diwadah adonan yang sudah direbus
secukupnya air untuk merebus adonan
1 butirtelur
sejumputmasako rasa ayam
secukupnyabon cabe level (lima belas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuangakan sagu dan tepung di wadah
2

Tambahkan bubuk bawang putih
3

Tambahkan air panas, aduk- aduk hingga merata
4

Tambahkan garam, aduk- aduk kembali
5

Aduk -aduk lah hingga adonan tercampur rata
6

Didihkan air secukupnya dan tuangkan 2 sdm minyak, aduk- aduk
7

Masukan adonan secara perlahan hingga penuh *tetapi jangan menumpuk adonannya
8

Siapkan wadah kosong dan tuangkan 2 sdm minyak goreng, Jika adonan dipanci sudah mengambang, angkat tiriskan dan taruh diwadah yang sudah ditaruh minyak goreng
9

Jika semua adonan telah menggumpal -gumpal, tusuk dengan garpu dan potong- potong lah sesuai selera dan taruh diwadah lagi (satukan dengan yang belum dipotong) aduk -aduk biar kena minyak
10

Inilah tampilan aci yang telah di potong- potong semua
11

Siapkan wadah kecil untuk telur, dan pecahkan lah telur
12

Taburi sejumput masako dan kocok lah telur hingga merata
13

Panaskan pan / penggorengan dengan minyak menggenang, gorenglah acinya berkelompok- kelompok seperti digambar
14

Balik acinya, dan taburi sedikit -sedikit kocokan telur tadi di kelompok- kelompok acinya
15

Gorenglah acinya sampai garing, jika sudah matang,angkat,tiriskan dan taruhlah diwadah,taburi bon cabe,aduk- aduk sampai bon cabenya merata
16

Dan sajikanlah 😉😎👌💕 *sisa potongan acinya bisa ditaruh dikulkas 😊