Burjo lezat

Wi5hfulthink @cook_14966388
Bubur Kacang hijau dengan cara masak konvensional dan santan terpisah. Enaaaakkkk 😋😋😋
Burjo lezat
Bubur Kacang hijau dengan cara masak konvensional dan santan terpisah. Enaaaakkkk 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau dan rendam 8 jam (semalaman). Kemudian cuci bersih kembali dan tambahkan air.
- 2
Rebus kacang hijau beserta pandan dan jahe sampai kacang hijau pecah dan empuk
- 3
Masukkan gula merah, tambahkan vanilli, gula putih, dan garam. Koreksi rasa, tambahkan air/gula putih bila perlu.
- 4
Siapkan santan terpisah. Tambahkan santan dengan 100 mili air matang, aduk rata.
- 5
Bubur Kacang hijau siap dinikmati dengan tuangan santan sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Burjo Burjo
Tadinya pingin buat kue mutiara, cari-cari di gudang, eh nemunya malah kacang ijo dan ketan hitam, dan sepertinya memang harus buat ini, jadinya berubah niat deh, hehehe.....Oh iya, dari pengalaman buat ini, saya baru tau kalau misalkan menanak nasi di rice cooker itu lebih cepat dibanding menanak kacang ijo di rice cooker (mungkin karena memang kerasan kacang ijo kali ya).Kalau bisa, ketan hitamnya harus manis dan membubur banget, jadi menyatu gitu (nggak pecah-pecah). Tapi itu sih sesuai selera aja, kalau saya suka yang seperti itu.Selamat memasak.....«Pekan 32»#PejuangGoldenApron2 Abdullah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7602453
Komentar