Udang Puyuh Bumbu Merah

Ririn Andrias
Ririn Andrias @cook_14668230
Malang

Bismillah

Pernah gak sihhh gak ada ide buat masak? Seriinggg hahaha.. Ada stok udang di kulkas, mau diapainn enaknya.. Ehh terlihat sepintas di kulkas ada telur puyuh stoknya burung kenarii (maaf ya suamikuu), demi kepentingan bersama hehe..

Udang Puyuh Bumbu Merah

Bismillah

Pernah gak sihhh gak ada ide buat masak? Seriinggg hahaha.. Ada stok udang di kulkas, mau diapainn enaknya.. Ehh terlihat sepintas di kulkas ada telur puyuh stoknya burung kenarii (maaf ya suamikuu), demi kepentingan bersama hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 6 bijitelur puyuh
  3. 1/2 siungbawang bombai
  4. 1 batangdaun bawang, rajang halus
  5. Kecap manis
  6. Gula
  7. Garam
  8. Bumbu halus
  9. 6 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 6 bijicabe merah
  12. 1 buahtomat
  13. sesuai seleraCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Uleg atau blender bumbu halus. Panaskan minyak masukkan bumbu halus dan bawang bombai. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan udang, aduk rata dan masak sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, gula, garam. Tes rasa.

  4. 4

    Masukkan daun bawang dan telur puyuh. Aduk perlahan agar telur tidak hancur. Masak sampai matang.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ririn Andrias
Ririn Andrias @cook_14668230
pada
Malang
Master chef for my lil family 💕Moms of 2.. Zaki dan ZahiraNama kunyah Ummu Zaki RirinSeorang istri dari Abu ZakiAngkatan tahun '80 (bisa dihitung umur berapa hihii)Stay.. Malang kota bungaig @andriasririnSuka Cooking dan Baking. Suka coba-coba resep baru, searching sana searching sini dan jadilah penggabungan resep. Dan yang dimasak kesukaan orang rumah saja (kalau bikin gak ada yang makan kan mubadzir juga) Pernah gagal juga hahaa.. namanya juga coba-coba. Gak ada noda gak belajar kan? hihi..Maaf kalo fotonya cuma gitu aja. Kurang bisa moto. Semoga dimaklumi.Akhir kata, semoga apa yang saya share bisa membawa manfaat buat orang lain dan khususnya saya sendiri. Bisa menjadi inspirasi menu memasak dan inspirasi makan.Barokallahu fiikum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa