Lele sambal ijo

Pawon Dhenok
Pawon Dhenok @cook_9157844
Pekanbaru/Klaten

Ini enak banget hlo bun. Biasanya beli ini di rumah makan padang deket rumah. Sekarang bikin sendiri aja, irit 😄 guampang bingit buatnya 😉

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lele sambal ijo

Ini enak banget hlo bun. Biasanya beli ini di rumah makan padang deket rumah. Sekarang bikin sendiri aja, irit 😄 guampang bingit buatnya 😉

#berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 3 ekorikan lele ukuran besar
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 ruaskunyit
  7. Bahan sambal
  8. 1 onscabe ijo
  9. 1 buahtomat
  10. 8 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. Perasa
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender/Ulek bumbu halus. Lumuri ikan yang sudah dipotong & dibersihkan dengan bumbu halus, diamkan 15 menit. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  2. 2

    Rebus bahan sambal hingga empuk. Ulek kasar dengan sedikit garam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan perasa, aduk sebentar. Masukan ikan, aduk hingga rata. Tes rasa.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat ya bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Dhenok
Pawon Dhenok @cook_9157844
pada
Pekanbaru/Klaten
happy wife & happy cookingfollow my IG @s.dwi_uwie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa