Campurkan kornet sapi dengan cabe bubuk, aduk sampai cabe bubuknya merata lalu goreng sampai matang. Angkat lalu diamkan beberapa saat sampai kornet tidak terlalu panas.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak lalu goreng tortilla ke dalam teflon tersebut dengan api kecil. Jangan terlalu lama menggoreng tortilla, soalnya cepet gosong.

Masukan kornet, keju yang sudah di potong-potong dan mayonise ke atas tortilla yg sedang di goreng lalu lipat sesuai keinginan lalu angkat.

Kebab mini hot spicy siap di sajikan bersama keluarga atau temen rumpi cyiinn wkwk :D