Perkedel Kentang Kornet
Resep perkedel kentang ini dari mamah, resepnya simpel semua orang bisa bikin karna dulu jaman saya masih SMP udah bisa bikin sendiri. Rasanya bikin kangen sama masakan mamah dan pastinya enak. Belum pernah nemu perkedel lain selain dari resep bikinan mamah.
Perkedel Kentang Kornet
Resep perkedel kentang ini dari mamah, resepnya simpel semua orang bisa bikin karna dulu jaman saya masih SMP udah bisa bikin sendiri. Rasanya bikin kangen sama masakan mamah dan pastinya enak. Belum pernah nemu perkedel lain selain dari resep bikinan mamah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih dan potong menjadi 6 bagian
- 2
Goreng kentang yang sudah dipotong sampai empuk
- 3
Haluskan bawang putih dan bawang goreng dengan menggunakan ulekan, kemudian haluskan kentang yang sudah digoreng. Campurkan keduanya dan tambahkan setengah kaleng kornet.
- 4
Tambahkan bawang daun yang sudah diris tipis, beri garam gula dan merica
- 5
Bentuk adonan perkedel sesuai selera. Kemudian kocok lepas telur, celupkan perkedel kedalam telur dan goreng dengan api kecil sambil sesekali dibolak balik karena cepat sekali gosongnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar