Empek-empek ekonomis

Karna kebetulan saya tinggal dikampung,jadinya agak lumayan susah buat nyari ikan untuk bikin empek-empek..
Akhirnya saya pake terasi sebagai gantinya ☺️
Empek-empek ekonomis
Karna kebetulan saya tinggal dikampung,jadinya agak lumayan susah buat nyari ikan untuk bikin empek-empek..
Akhirnya saya pake terasi sebagai gantinya ☺️
Cara Membuat
- 1
Pertama,haluskan bawang putih,garam,gula dan terasi
- 2
Masukan terigu,dan kanji kedalam baskom
- 3
Panaskan air,masukkan bumbu halus,aduk rata
- 4
Tuang biang kedalam adonan
- 5
Uleni sampai benar-benar kalis
- 6
Bentuk adonan sesuai selera
- 7
Didihkan air,dan masukkan adonan yang sudah dibentuk kedalam air yang sudah mendidih,tunggu sampai mengambang agar benar-benar matang
- 8
Setelah matang,angkat,dan tiriskan,kemudian goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan
- 9
Setelah matang,angkat dan tiriskan
- 10
Sajikan bersama kuah cuko dan mentimun
- 11
Selamat mencoba bun,abaikan penampakan yang rada gosong itu ya bun 🤭🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empek-empek Ekonomis Empek-empek Ekonomis
Kangen jajanan waktu masa SMA, sering jajan empek2 yang pedasnya ditaburin bubuk cabe,dan akhirnya kepikiran buat bikin sendiri dengan bahan seadanya 😬 #siapbersinar mumuns.cook -
Empek -empek ekonomis Empek -empek ekonomis
Pas libur kerja dan cuaca yng dingin karena seharian hujan..bawaannya pingin ngemil ..kebetuln di dapur masih ada stock bahan2 kue..akhirnya punya ide utk buat empek2..😊😘 ayi -
-
-
Empek empek Ebi ekonomis Empek empek Ebi ekonomis
Lg pengen bikin empek empek tp susah nyari ikan. Jd di ganti ebi aj 😄 Nurul Faridah -
Empek empek ekonomis mantul Empek empek ekonomis mantul
Terkadang pengen makan empek2, tapi males bikin karena kayaknya ribet nyiapin bahan2 nya . Nah bagi kaum rebahan yang pengen nyoba bangkit harus nyobain resep ini😊 Dapoer Bunda Yoona -
-
Empek-empek Empek-empek
Di kulkas masih ada sisa ikan giling. Dibuat empek-empek untuk takjil buka puasa aja.#dirumahaja#PejuangGoldenApron3 Sulis_UmmuSalma -
-
Empek-empek Empek-empek
Udah lama gak buat empek-empek, kebetulan kemaren nemu ikan tenggiri langsung deh beli. Pas udh dpt ikan tenggirinya kok malah males ya ngolah nya. 😂 dan akhir tereksekusi juga hari ini setelah sekian lama mendem didalam kulkas. arifianadewi -
Empek-empek Empek-empek
Pempek ini selalu tersaji di acara kumpul-kumpul keluarga. Saya hanya bisa buat pempeknya ya Bun 😂. Untuk cukonya dibrowsing aja yak 🫣😁.ps : beda tangan, beda adonan yak Bun 😋adukan terakhir jangan pakai tenaga kuda ya Bun, tar alot hehehehehehe#pejuanggoldenbatikapron#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni#cookpadindonesia Siau Yen -
Empek-empek Empek-empek
Lagi pengen makan empek2 goreng, kebetulan pas kepasar liat ikan selar masih fresh, beli deh, stock dikulkas, pas lg pengen jd deh bikin nih hehe. Buat daging ikannya, saya pakai cara kerok pakai sendok, utk mengeluarkan daging ikan pd ikannya. Terbiasa liatin mama saya dulu kl masak. Untuk bentuk empek-empek yg bentuk bola kecil buat anak saya ngemil.hehe, untung anak saya suka. Younita Yin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar