Wortel Asam Manis

Desi Puspitasariku
Desi Puspitasariku @puspitasariku

Ini makanan kesukaan Ryuzaki karena rasanya asam manis, segar..

Wortel Asam Manis

4 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan kesukaan Ryuzaki karena rasanya asam manis, segar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-5 porsi
  1. 250 gramwortel
  2. 4 buahtomat ukuran sedang
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. secukupnyaGula garam
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong wortel berbentuk balok atau sesuai selera.

  2. 2

    Potong tomat sampai kecil.

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, atau cukup diiris.

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih sampai layu dan harum, lalu masukkan tomat, tumis sampai hancur, tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan wortel, masak sampai empuk.

  5. 5

    Tambahkan air sesuai selera, masukkan merica bubuk, gula, garam, saus tiram. Cek rasa jika sudah sesuai, sajikan.

  6. 6

    Note: karena ini untuk anak, maka saya tidak menambahkan saus, jika tidak ada tomat, bisa diganti dengan saus tomat, atau saus sambel untuk rasa pedas dan cabe. Lebih sedap jika ditambah bawang bombay dan ditumis bersama tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Puspitasariku
Desi Puspitasariku @puspitasariku
pada
Sedang berusaha memasak makanan yang less oil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa