01.Semur terong

Rofiatul Munawaroh
Rofiatul Munawaroh @cook_14287404
Serang-Banten

Tadi udah selesai masak, terus ada sepupu Dateng bawa terong minta dimasakin buat bacakan. Yaudah deh, langsung aja dibikin semur terongnya

01.Semur terong

5 orang berencana membuat resep ini

Tadi udah selesai masak, terus ada sepupu Dateng bawa terong minta dimasakin buat bacakan. Yaudah deh, langsung aja dibikin semur terongnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 buahterong
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1/2gula jawa
  5. 3 helaidaun salam
  6. secukupnyaGaram
  7. Kaldu penyedap (opsional)
  8. 3 buahcabe merah
  9. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong terong sesuai selera. Kalo aku potongnya kecil-kecil biar cepat Mateng. Kemudian cuci bersih

  2. 2

    Ulek bahan-bahan bawang merah, bawang putih, garem, cabe merah, gula jawa, dll.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah diulek dengan sedikit minyak.

  4. 4

    Setelah bumbu harum, kemudian tambahkan air sedikit dan dicek rasanya. Tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Kemudian masukan terong ke dalam bumbu dengan diaduk perlahan agar bumbu merata dan meresap.

  6. 6

    Tunggu hingga terong empuk dan matang.

  7. 7

    Terong siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rofiatul Munawaroh
Rofiatul Munawaroh @cook_14287404
pada
Serang-Banten
kalo suka makan harus bisa masak 🔪🍽️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa