Martabak ranjau, isi udang

Iboena Ajda
Iboena Ajda @cook_14092634
Yogyakarta

Iseng iseng bikin martabak, dan saya namakan martabak ranjau, karena didalamnya saya kasih cabe rawit 😅
Semoga bermanfaat..
Bisa liat di chanel YT sy juga : iboena ajda

#martabak #martabakranjau #martabakudang #martabaktelur #5resepterbaruku

Martabak ranjau, isi udang

10 orang berencana membuat resep ini

Iseng iseng bikin martabak, dan saya namakan martabak ranjau, karena didalamnya saya kasih cabe rawit 😅
Semoga bermanfaat..
Bisa liat di chanel YT sy juga : iboena ajda

#martabak #martabakranjau #martabakudang #martabaktelur #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Kulit lumpia
  2. 250 grudang, yang sudah dicincang halus
  3. /+ 100 gr jamur
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 butirtelur ayam
  6. Cabe rawit merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtpenyedap rasa non msg (totole : extrak jamur)
  9. /+ 500 ml minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis udang dan jamur terlebih dahulu, sebentar saja

  2. 2

    Masukkan tumisan udang dan jamur tadi ke dalam mangkuk berisi telur

  3. 3

    Masukkan bawang daun ke dalam telur

  4. 4

    Masukkan garam dan penyedap non msg ke dalam telur

  5. 5

    Aduk semua bahan dan bumbu hingga rata

  6. 6

    Masukkan isian udang ke dalam kulit lumpia, tambahkan 1 buah cabe rawit dan lipat olesi dengan telur putih

  7. 7

    Terakhir, goreng martabaknya sampai matang kuning kecoklatan

  8. 8

    Martabak ranjau isian udang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iboena Ajda
Iboena Ajda @cook_14092634
pada
Yogyakarta
Assalamu'alaikum..ibu dari 2 anak.ayo semangat belajar masak 😊✊Chanel Youtube : Iboena ajdaig : iboena ajda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa