Roti Pisang Khas Banjar
Senang rasanya bisa masak makanan khas dari berbagai daerah, salah satunya roti pisang ini. Kudapan ini cocok sebagai teman minum teh di pagi atau sore hari. Tapi kali ini saya bikin versi jumbonya 😂 sebenarnya tidak disengaja, pas mau memanggang, baru sadar kalau cetakannya ada di rumah Ibu saya, jadi deh saya manfaatkan yang ada saja 😁
#Pekan_Banjar
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta #cookpadcommunity_id_kalsel
Roti Pisang Khas Banjar
Senang rasanya bisa masak makanan khas dari berbagai daerah, salah satunya roti pisang ini. Kudapan ini cocok sebagai teman minum teh di pagi atau sore hari. Tapi kali ini saya bikin versi jumbonya 😂 sebenarnya tidak disengaja, pas mau memanggang, baru sadar kalau cetakannya ada di rumah Ibu saya, jadi deh saya manfaatkan yang ada saja 😁
#Pekan_Banjar
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta #cookpadcommunity_id_kalsel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Potong-potong dadu kecil pisangnya.
- 2
Rebus Bahan A sampai mendidih, sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah. Sisihkan, biarkan sampai suhunya hangat kuku.
- 3
Siapkan mangkuk besar, masukkan terigu bahan B, kemudian tambahkan santan sedikit-sedikit sampai adonan kalis dan licin. Masukkan gula, aduk dulu sampai gula larut, baru masukkan telur satu per satu, aduk kembali sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan margarine cair, aduk sampai tercampur rata, terakhir masukkan pisang. Istirahatkan adonan lebih kurang 30 menit, tutup mangkuk pakai serbet bersih.
- 5
Siapkan cetakan, oles dengan margarine, panggang adonan pakai api sedang, jangan lupa untuk menutup cetakan. Dilihat jika bagian bawah roti sudah berkerak kuning kecoklatan dan bagian atas juga sudah kering, roti sudah matang, pada tahap ini roti boleh dibalik, boleh juga tidak. Oles dengan margarine, angkat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar