Kluay Khai Chuam (Pisang Bergula) dari Thailand
#berburucelemekemas#resolusi2019
Resep XXIII. Adop dari 150 Resep Hidangan Halal Timur & Barat Milly Indra - Supit. Cari2 penganan untuk teman minum kopi, dapat resep ini. Wkt sy coba pisang gulanya, untuk saya ini terlalu manis. Untuk yg ga suka manis takaran gulanya bisa dikurangi. Tp setlh disiram dg saus nya, perpaduan manis dan asinnya jd nikmat sekali.
Kluay Khai Chuam (Pisang Bergula) dari Thailand
#berburucelemekemas#resolusi2019
Resep XXIII. Adop dari 150 Resep Hidangan Halal Timur & Barat Milly Indra - Supit. Cari2 penganan untuk teman minum kopi, dapat resep ini. Wkt sy coba pisang gulanya, untuk saya ini terlalu manis. Untuk yg ga suka manis takaran gulanya bisa dikurangi. Tp setlh disiram dg saus nya, perpaduan manis dan asinnya jd nikmat sekali.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur gula pasir dan air dalam panci, jerang diatas api kecil, masak hingga gula larut dan menyerupai sirup kental
- 3
Masukkan pisang kedalam panci berisi sirup gula dan masak dg api sedang hingga pisang meresap gula dan mengkilap. Balik-balik pisang agar rata terbalut sirup, angkat
- 4
Campur semua bahan saus, masak dg api kecil sambil di aduk2 hingga mengental dan wangi pandan, angkat
- 5
Taruh pisang diatas piring saji, siram dg saus santan, taburi dg wijen hitam diatasnya. Pisang Bergula dari Thailand siap disajikan. Bisa disajikan panas atau dingin.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)