Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus labu yang telah dibersihkan selama kurang lebih 30 menit,lalu haluskan selagi panas.Diamkan sebentar agar uapnya hilang lalu masukkan gula pasir dan ragi aduk rata,masukkan tepung ketan aduk sampai agak kalis.Tutup dengan plastik wrap/lap bersih diamkan selama kurang lebih 20-30 menit
- 2
Setelan adonan mengembang,bentuk bulat pipih (punya saya diameter sekitar 3 cm).Masukkan ke dlm air lalu tepung panir.Jika semua sudah selesai diamkan lagi selama kurang lebih 20 menit lalu siap untuk digoreng
- 3
Tips menggoreng : untuk pertama kali jgn tunggu sampai minya terlalu panas agar tdk gosong seketika,jgn lupa dibolak balik agar matang sempurna.Dan untuk selanjutnya matikan api sebentar karna minyak masih panas masukkan adonan tadi tunggu beberapa saat dan nyalakan kembali apinya
- 4
Semoga bermanfaat_
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Santi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar