Ayam Goreng Bawang Putih

Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris

Hasil recook dari resep Mbak Saltytongue....
Thanks Mbak.....Enaaak.

Ayam Goreng Bawang Putih

Hasil recook dari resep Mbak Saltytongue....
Thanks Mbak.....Enaaak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 2 bonggolbw putih (memarkan, kulitnya jangan dilepas)
  3. 1 sdmmaizena
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmgula pasir
  7. ☆ bumbu halus
  8. 10 siungbw putih
  9. 5 siungbw merah
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam, beri perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar, kemudian bilas.

  2. 2

    Bumbui ayam dengan bumbu halus dan bumbu2 lainnya. Aduk hingga semua ayam terlumuri bumbu. Diamkan dalam kulkas. Boleh semalaman atau minimal 1 jam.

  3. 3

    Goreng ayam beserta bw putih yg berkulit tadi sampai garing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris
pada

Komentar

Resep Serupa