Bola² Udang Roti Goreng

Dewi Novita Rosyiana
Dewi Novita Rosyiana @Dewinovitarosyiana
Sumenep , Jawa Timur

Pertama kali makan ini tuh dulu beberapa tahun lalu waktu di surabaya di wisuda kakakku. Rasanya langsung melekat dilidah pokoknya tak terlupakan sampai sekarang ! Cari² dari dulu resep ini karena gak tau namnya apa , Eh kok yaa kemaren malah ketemu resep ini dan jadilah sekarang ini setelah aku modifikasi 😅

Bola² Udang Roti Goreng

Pertama kali makan ini tuh dulu beberapa tahun lalu waktu di surabaya di wisuda kakakku. Rasanya langsung melekat dilidah pokoknya tak terlupakan sampai sekarang ! Cari² dari dulu resep ini karena gak tau namnya apa , Eh kok yaa kemaren malah ketemu resep ini dan jadilah sekarang ini setelah aku modifikasi 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang uk. Sedang, cincang halus
  2. 4 sdmmaizena
  3. 1 butirtelur
  4. 2 batangdaun bawang ambil bagian putihnya, iris
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 bksmasako
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 5 lembarroti tawar potong kotak² kecil
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan (kecuali roti tawar dan minyak goreng)

  2. 2

    Ambil 1sdt adonan bulatkan lalu gulungkan ke potongan roti tawar

  3. 3

    Kepal² adonan sambil dipadatkan adonannya agar roti tawar menempel

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng bola² udang sampai kuning kecoklatan dengan api sedang, teruskan sampai selesai dan siap disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Novita Rosyiana
Dewi Novita Rosyiana @Dewinovitarosyiana
pada
Sumenep , Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa