Bolu ketan hitam lapis keju tanpa pengembang...mudah dan lezat

Karena minggu kemaren udah bikin bolu ketan hitam dan bahannya masih banyak dan hasil kemaren di rasa terlalu manis...dan pengen yang beda maka dimodif lah pake keju dan taraaa...jadilah bolu ketan hitam lapis keju...step bikin lapisnya nyontek dari cookpad juga..tapi resep bolu ketannya masih yang minggu kemaren..jreeeng jreng jadilah bolu ketan lapis keju..enaaaakkk...👍
Bolu ketan hitam lapis keju tanpa pengembang...mudah dan lezat
Karena minggu kemaren udah bikin bolu ketan hitam dan bahannya masih banyak dan hasil kemaren di rasa terlalu manis...dan pengen yang beda maka dimodif lah pake keju dan taraaa...jadilah bolu ketan hitam lapis keju...step bikin lapisnya nyontek dari cookpad juga..tapi resep bolu ketannya masih yang minggu kemaren..jreeeng jreng jadilah bolu ketan lapis keju..enaaaakkk...👍
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan maksimal selama kurang lebih 5 menit / sampai bahan benar-benar mengembang
- 2
Masukkan tepung ketan hitam aduk dengan spatula
- 3
Masukkan minyak sayur. Aduk hingga rata
- 4
Siapkan loyang yang sudah dioles margarin. Lalu isi loyang setengahnya saja. Kemudian kukus selama 10 menit. Saat mengukus jangan lupa diberi serbet ya di atasnya supaya uap air tidak menetes ke adonan
- 5
Setelah 10 menit mengukus. Tabur keju parut di atasnya
- 6
Ratakan keju. Lalu tuang adonan sisa. Kukus lagi 20 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk dengan garpu sebelum mengangkat bolu yang matang untuk memastikan sudah matang sempurna
- 7
Bolu ketan hitam lapis keju sudah matang. Siap dihidangkan. Sajikan selagi hangat lebih enak...selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (4)