Bothok Telur

Mamio Kitchen
Mamio Kitchen @cook_16277175
Yogyakarta

Gegara suami pengen dimasakin Bothok Telur seperti bikinan mertua, akhirnya coba minta resep dari mertua dan lanjut praktekin deh...😄😄

Bothok Telur

9 orang berencana membuat resep ini

Gegara suami pengen dimasakin Bothok Telur seperti bikinan mertua, akhirnya coba minta resep dari mertua dan lanjut praktekin deh...😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 Menit
5 Porsi
  1. 200 grmKelapa parut (yang muda ya)
  2. 5Telur ayam
  3. 3 BijiCabe merah kriting
  4. Daun Pisang
  5. Daun Jeruk
  6. Bumbu Halus :
  7. 5 SiungBawang Merah
  8. 3 SiungBawang Putih
  9. 6 BijiCabe rawit
  10. 2 CmKencur
  11. 2 CmKunyit (aku skip)
  12. secukupnyaGaram
  13. SecukupnyaKaldu Jamur

Cara Membuat

25 Menit
  1. 1

    Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabe rawit & kencur, campurkan kelapa parut tambahkan kaldu jamur dan garam, aduk rata.

  2. 2

    Iris serong cabe kriting, jeruk (iris kecil") campurkan pada adonan bothok, aduk rata kembali.

  3. 3

    Ambil adonan botok kira" 2 sendok makan beri 1 butir telur (telurnya mentah ya) bungkus dengan daun pisang. Ulangi sampe adonan habis (tiap satu bungkus botok 1 telur ya).

  4. 4

    Kukus sampe kurang lebih 25 menit atau sampe matang, setelah matang sajikan deh.😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamio Kitchen
Mamio Kitchen @cook_16277175
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga yg suka otak atik resep masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa