Bakpao
Abaikan bentuknya,sekedar iseng ajjah...mumpung lg hujan2 begini,para krucils maunya cemilan yg anget-anget..😁
Ini cara bikinnya mudahh sekaliii..n anti gagal pokonya 😄 mau diisi coklat,selai stroberi,pasta kacang hijau atau keju pun oke..mantull 👍
Source : @yessy_octa
Bakpao
Abaikan bentuknya,sekedar iseng ajjah...mumpung lg hujan2 begini,para krucils maunya cemilan yg anget-anget..😁
Ini cara bikinnya mudahh sekaliii..n anti gagal pokonya 😄 mau diisi coklat,selai stroberi,pasta kacang hijau atau keju pun oke..mantull 👍
Source : @yessy_octa
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan,bungkus tutupnya dgn kain bersih, sisihkan
- 2
Campurkan semua bahan, kecuali mentega,u|eni, hingga setengah Kalis
- 3
Masukan mentega putih, uleni hingga Kalis elastis
- 4
Bulat-bulatkan adonan sama besar, kurleb 60 gr atau sesuai selera, Iakukan hingga adonan habis (me : 30 gr /kecil2..maunya yg sekali hap ajahh biar gak boross 😄)
- 5
Isi bulatan bakpao, dimulai dari bulatan yang pertama dibuat, rapikan, taruh diatas case cake/kertas roti, Iangsung taruh kukusan dingin, Iakukan hingga selesai
- 6
Biarkan bakpao didalam kukusan dingin (dikembangkan) selama 15 menit (kalau bisa jangan sampai over proofing mom, supaya bakpau mulus, gak berkerut/ kempes setelah matang nanti. Tutup kukusan
- 7
Kukus selama 15 menit.
- 8
Matikan api, angkat, hidangkan
- 9
Nb: disini saya kukusan gak perlu dipanaskan terlebih dahulu, 1 5 menit itu dihitung dari kukusan dipanaskan diatas kompor dlm kondisi air dan kukusan dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Bakpao
Bedah resep clover bulan ini yaitu bakpao.Bakpao merupakan makanan khas Tionghoa,pao berarti bungkusan,bak berarti daging jadi bakpao itu bungkusan berisi daging.Namun pada zaman sekarang varian isi bakpao sudah bermacam-macam,ada yang berisi kacang tanah,kacang hijau dan selai.Kulit bakpao dibuat dari tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan,setelah diberi isian,adonan dibiarkan sampai mengembang lalu dikukus sampai matang.Bakpao yang saya buat ini berisikan selai mangga karena diaesuaikan dengan stok yang ada di kulkas saja.Resep saya recook milik cik jun/xanderskitchen#PejuangGoldenApron2#beres_BAKPAO#beresclover#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Bakpao Bakpao
Penasaran sama si bakpao kok mesti berkerut... akhirnya dikunjungi sama suhu pao kak Vita yg jauh-jauh dari Lithuania berkunjung ke sumut.Bakpao nya enak tetap lembut walau udah dingin. Pertama bentuk bunga tapi gagal setelah kukus terbuka semua ( harus banyak latihan lagi ). Akhirnya Sisa adonan bentuk bulat aja. Hanya tersisa 4 yg Bagus.Source : @vitajaurina#Horas_MiBalapVitajaurina#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#PekanPosbar
-
Bakpao Bakpao
Andalan dikala bocah pengen cemilan, si mulus menul2 🤭 cepet pula bikinnya 😁Insyaallah ini resep anti gagal, gak mengkerut dan bisa lebih mulus lagi kalo ngulennya lebih lama. Saya ngulennya manual dan agak ngasal karena dikerubungi 3 bocah 😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang
-
Bakpao Bakpao
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaruSourch : @fen.zKemaren si bontot request minta di bikinin bakpao Alhamdulillah Nemu resepnya @fen.z ini sesuai banget dengan harapan saya bakpaonya lembutRencananya sih mau bikin untuk konsumsi sendiri eh ga taunya tadi langsung dapat orderan dan Alhamdulillah katanya bakpaonya enak ☺️☺️#cookpadcommunity_malang #cookpad_paders
-
Bakpao Bakpao
Adalah salah satu jajanan yang disukai anakku. Selama lockdown ga saya bolehin jajan, jadi cemilan kali ini dia request bakpao. Katanya sudah kangen banget makan bakpao. Resepnya dari temen saya di IP Solo Raya Mba Septiana Lisa. #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #Bakpao #ResepChacha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar