Sop Ceker Bakso Ayam

Okyna Dewi
Okyna Dewi @cook_4525324

Resep favorit saya, karena masaknya gampang :)
Disini saya gak nyantumin ukuran bahan, jadi pake ilmu kira2 aja.
Kalo misal punya bumbu dasar putih, tinggal cemplungin aja sebagai ganti bawang putih. Gak kalah sedep kok.

Sop Ceker Bakso Ayam

Resep favorit saya, karena masaknya gampang :)
Disini saya gak nyantumin ukuran bahan, jadi pake ilmu kira2 aja.
Kalo misal punya bumbu dasar putih, tinggal cemplungin aja sebagai ganti bawang putih. Gak kalah sedep kok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. Wortel
  2. Kembang kol
  3. Daun kol
  4. 10 butirbakso ayam
  5. 10 buahceker ayam
  6. Bawang putih
  7. Merica bubuk
  8. Daun bawang, seledri, bawang goreng
  9. Garam
  10. 1 cmjahe, geprek

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus ceker terpisah sampe setengah empuk. Sambil nunggu ceker, potong-potong sayuran, daun bawang dan seledri. Bentuk sesuai selera aja. Bawang putih di geprek setengah halus, jahe di geprek kasar.

  2. 2

    Panaskan air di panci lain, lalu masukkan ceker yg sudah setengah matang dan bakso rebus hingga ceker empuk.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampe wangi masukkan ke panci, lalu masukkan wortel, kembang kol, jahe dan garam. Cicipi, kalau sudah oke, masukkan kol, daun bawang dan seledri. Aduk2 sebentar. Matikan kompor. Hidangkan. Taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okyna Dewi
Okyna Dewi @cook_4525324
pada
Seorang ibu rumah tangga yang lagi semangat belajar masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (DS)
Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds
Hi Okyna, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Namun jikalau kamu tidak ingat, tidak apa-apa. Resep akan tetap terbit di Cookpad. Ditunggu ya update resepnya :)

Resep Serupa