Chicken Donburi ala Andini
Pertama kali liat langsung tergoda sama penampilannya yg warna-warni cm kayaknya kok ribet yah.. tapi pas dijalani ternyata engga juga.. sekali masak ud lengkap soalnya, daging sama sayur. Donburi ini merupakan sajian khas Jepang dengan penyajian nasi di mangkok dan atasnya dilengkapi lauk ayam/beef plus sayuran. Di resep mbak Andini ngga pake wortel, tp saya tambahi sekalian biar tampilannya tanbah cantik 😍 Meskipun sempet bingung krn saus teriyakinya cm tinggal 1 sdm, ternyata rasanya tetap sedap mantap..👍 Yuk cobain..
#recook_Andini
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #week10
Chicken Donburi ala Andini
Pertama kali liat langsung tergoda sama penampilannya yg warna-warni cm kayaknya kok ribet yah.. tapi pas dijalani ternyata engga juga.. sekali masak ud lengkap soalnya, daging sama sayur. Donburi ini merupakan sajian khas Jepang dengan penyajian nasi di mangkok dan atasnya dilengkapi lauk ayam/beef plus sayuran. Di resep mbak Andini ngga pake wortel, tp saya tambahi sekalian biar tampilannya tanbah cantik 😍 Meskipun sempet bingung krn saus teriyakinya cm tinggal 1 sdm, ternyata rasanya tetap sedap mantap..👍 Yuk cobain..
#recook_Andini
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #week10
Cara Membuat
- 1
Ayam dimarinasi dengan ulegan 1 siung bawang putih + garam + lada halus + 1 sdm saus tiram + 1 sdm saus teriyaki. Diamkan sekitar 15-30 menit
- 2
Mengolah sayuran : didihkan air, kemudian tambahkan garam. Masukkan pokcay sekitar 10 detik, angkat lalu rendam air es dan tiriskan. Dilanjutkan dengan merebus wortel agak lebih lama supaya empuk, selanjutnya rendam air es dan tiriskan
- 3
Iris rajang kotak kecil 1 siung kecil bawang putih. Tumis dengan margarin. Tambahkan sedikit air, garam dan sedikit minyak wijen. Masukkan pokcay, aduk rata, sisihkan. Selanjutnya campur sisa bumbu dengan wortel. Angkat dr kompor.
- 4
Mengolah telur : kocok rata 2 butir telur dengan sedikit garam dan lada halus. Dadar di teflon dengan sedikit minyak+margarin. Saya jadi 4 lembar, lalu susun tumpuk dan iris
- 5
Mengolah ayam : geprek halus bawang putih dan jahe. Tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan margarin dan bawang bombay.
- 6
Masukkan ayam yg sdh dimarinasi, tambahkan lagi 2 sdm saus tiram, garam, lada halus lalu aduk rata sampai berubah memutih.
- 7
Tambahkan air sesuai selera, gula merah, kecap manis. Aduk rata sambil sesekali diaduk agar bumbu rata meresap. Tes rasa. Jika sdh pas, tambahkan sekitar 1 sdt maizena yg sdh dilarutkan dengan sedikit air. Selanjutnya tambahkan 1 sdt minyak wijen dan taburi wijennya
- 8
Penataan : nasi dikepal di mangkok dan sajikan susunan di atasnya.. yummy 😘👌
Resep Serupa
-
Chicken Donburi ala andini Chicken Donburi ala andini
Kalau makan luar lumayan lah ya coba deh bikin sendiri selain gampang pastinya lebih murah.Saya modiv sesuai stock yang ada.Resep asli ada di :Ayo cek resep ini: Donburi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6938007-teriyaki-donburi?via=androidsharesheet&shared_at=1552734009#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Recook_Dapoer_Andini#kookpader#Cookpadcomunity_Bekasi#Arisan_Recook_Cookpad
-
Teriyaki Donburi Ala Andini Teriyaki Donburi Ala Andini
17.03.2019 (10.3) DONBURI (asal kata donburi, don) adalah makanan Jepang berupa nasi putih dengan berbagai macam lauk di atasnya seperti ikan, daging dan sayur-sayuran berkuah yang dihidangkan di dalam mangkuk besar yang juga disebut donburi. Kuah untuk donburi bergantung pada jenis makanan, tetapi pada umumnya berupa dashi dicampur kecap asin dan mirin (sumber: wikipedia.co.id). Donburi ini adalah salah satu makanan khas Negeri Sakura, yang ternyata cukup mudah & simpel cara masaknya tapi rasanya mewah serasa makan di resto Jepang.Di resepnya mba Andini, pemenang #arisan_recook kali ini, ada pemakaian cuka & gula pasir, itu saya skip, saya ganti pake saos teriyaki & kecap manis. Recommended banget lho ini moms beneran enak!!!#Recook_Dapoer_Andini#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#10thweek
-
Teriyaki Donburi ala Andini Teriyaki Donburi ala Andini
#Recook_Dapoer_AndiniBikin yg simple Dan lengkap buat duo krucilku, alhmdulillah pd suka..mkci resepny mba.#berburucelemekemas#resolusi2019#arisanrecook#kookpaderjabodetabek#cookpadcommunity_bogor#mingguke-10
-
-
Chicken Donburi (Teriyaki) Chicken Donburi (Teriyaki)
#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#DonburiChicken#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Indonesia..Pekan Posbar Minggu ini temanya Masakan Jepang. Pilih resep Chicken Donburi karena sdh ada 2 resep yang saya buat sebelumnya. Tumis pokcoy dan Chicken teriyaki. Tinggal menambahkan scramble egg saja..Chicken Donburi ala2 Saya, kalau tidak ingin menggunakan cabai bisa di skip.Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat 🙏😊
-
Chicken Donburi Chicken Donburi
Si anak suka banget sama namanya sossis, akhirnya bikin kreasi yang g cuma di goreng aja.. dibalur ayam fillet dan tepung roti jadi deh chicken donburi. Sebenernya ini salah satu menu di resto fusion jepang yg dulu ak pernah part time disana. Pengalamanku berguna buat bikinin menu makan si kecil 😁#PejuangGoldenApron3
-
Minced beef teriyaki-donburi ala Andini Minced beef teriyaki-donburi ala Andini
Donburi yang saya ketahui adalah rice bowl dish,hidangan sepinggan yang berisi nasi,sayur, telur, ikan atau daging.Di sini saya membuat daging giling dg saus teriyaki, tumisan sawi, dan telur.Cukup simple, semua pasti bisa membuatnyaUntuk saus teriyaki, jika tdk ada, bisa diganti dg campuran 120 ml kecap asin, 120 ml madu, 120 ml air kaldu, 2 siung bawang putih cincang dan 2 sdm jahe parut, yang dimasak dan dikentalkan dg larutan maizena, campur semua bahan dan didihkan. 1 resep kira2 bisa menghasilkan 300 ml saus.Source: Dapur Andini#donburi #recook_dapoer_andini #ricebowllingga #olahannasilingga #ricebowllingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #teriyakiilingga #CookpadCommunity_Banjarmasin
-
Chicken Donburi Chicken Donburi
Mudah dan cepat membuatnya. Cocok utk menu sarapan. Protein bisa diganti daging.❤❤#PejuangGoldenApron2#JapaneseFood#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Simple Chicken Donburi Simple Chicken Donburi
Menu sederhana a la Jepang. Topping bisa pakai isi kulkas yg ada pun tidak masalah. Don (Bahasa Jepang) artinya mangkok, jadi kalo bikin Donburi ya harus dihidangkan pake mangkok dong, hehe. Biar lebih afdol, makannya pake sumpit di tangan kanan (kalo bukan kidal), dan sendok di tangan kiri.
-
Chicken donburi Chicken donburi
Source: @itikkecilMinggu ini #MasakBarengKakmin Tema nya masak masakan khas Jepang,Saya membuat donburi yg resep aslinya menggunakan daging sliced, nah berhubung saya kurang suka daging sapi jadi saya ganti dengan daging ayam 😅😍#WongKito#ResepWongKito#MasakBarengKakmin#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang
-
Chicken Donburi ala momo 😚 Chicken Donburi ala momo 😚
donburi ini adalah salah satu resep pas awal2 saya baru belajar masak. rasanyaa maknyusss dan bikinnya ga ribet2 loh. semuanya pada sukaa. hiihihi
-
Chicken donburi aka chicken rice bowl Chicken donburi aka chicken rice bowl
Ini resep paling simpel, praktis, cepet, apalagi untuk mommy yang sibuk tapi tetep bisa buat masakan spesial untuk keluarga. Dijamin enak..beneran.. ✌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar