Bakso Wortel

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Kedungpring, Lamongan

Terdapat banyak kandungan vitamin pada wortel, salah satunya yang paling populer yaitu vitamin A, vitamin ini bagus untuk kesehatan mata, jadi sayangkan kalau kita sampai melewatkan manfaat wortel untuk si kecil.

Tapi kadang anak-anak itu susah atau bahkan gak mau makan sayur, jadi untuk mengakali supaya dia suka mari kita buat olahan yang menarik dan pastinya enak.

Kali ini saya akan membuat bakso dan dicampur sayur wortel. Bentuk bakso yang bulat dan rasanya yang enak membuat anak-anak suka, nah dari rasa suka bakso nanti adonanya kita campur dengan wortel, secara tidak langsung sikecil akan makan sayur kan??wah tambah maknyus. Langsung saja kita liat apa saja bahan dan cara pembuatannya 🍢🥕👌👩‍🍳. Source: resep dari hellosehat.com, dan sedikit modifikasi.
#sayanganak
#wortelsembunyi
#pekaninspirasi (18 maret 2019)
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadlovers
#tidaksekedarmemasak

Bakso Wortel

16 orang berencana membuat resep ini

Terdapat banyak kandungan vitamin pada wortel, salah satunya yang paling populer yaitu vitamin A, vitamin ini bagus untuk kesehatan mata, jadi sayangkan kalau kita sampai melewatkan manfaat wortel untuk si kecil.

Tapi kadang anak-anak itu susah atau bahkan gak mau makan sayur, jadi untuk mengakali supaya dia suka mari kita buat olahan yang menarik dan pastinya enak.

Kali ini saya akan membuat bakso dan dicampur sayur wortel. Bentuk bakso yang bulat dan rasanya yang enak membuat anak-anak suka, nah dari rasa suka bakso nanti adonanya kita campur dengan wortel, secara tidak langsung sikecil akan makan sayur kan??wah tambah maknyus. Langsung saja kita liat apa saja bahan dan cara pembuatannya 🍢🥕👌👩‍🍳. Source: resep dari hellosehat.com, dan sedikit modifikasi.
#sayanganak
#wortelsembunyi
#pekaninspirasi (18 maret 2019)
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadlovers
#tidaksekedarmemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 22 biji
  1. 2 buahwortel ukuran sedang, parut
  2. 1 buahpaha ayam, cincang
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1 siungbawang putih, haluskan
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. secukupnyagula, garam
  8. secukupnyamerica bubuk, penyedap rasa
  9. secukupnyadaun pre, daun seledri
  10. secukupnyaair es
  11. Bahan pelengkap:
  12. secukupnyakecap manis
  13. secukupnyamayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campur bahan ayam cincang, wortel parut, daun pre, daun seledri, bawang putih, merica, gula, garam, penyedap rasa, aduk rata. Tambahkan air secukupnya kemudian aduk lagi.

  3. 3

    Setelah itu masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan baking powder, aduk hingga kalis setelah itu sisihkan sebentar.

  4. 4

    Panaskan air hingga mendidih, lalu bentuk adonan seperti bola-bola/bakso. Membentuknya bisa menggunakan 2 sendok atau langsung dengan tangan, jika menggunakan tangan olesi telapak tangan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengeket.

  5. 5

    Jika bakso sudah mengapung itu tandanya sudah matang, saring dan tiriskan.

  6. 6

    Untuk penyajianya bisa langsung dimakan, atau digoreng atau mungkin dibakar, sesuai selera sikecil saja.

  7. 7

    Sajikan dengan kecap atau mayonais. Bakso Wortel siap dinikmati cookpad lovers👩‍🍳👍👌🥕🥕🍢.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
pada
Kedungpring, Lamongan
Mahmud biasa, yang suka masak dan belajar masak😘😁. Tempat simpan resep-resep sederhana dan masakan sehari-hari👩‍🍳.Follow IG dunk @oceana,,,biar nambah temen n wawasan...🙏Mulai gabung Cookpad awal-awal th 2019, jadi mari berteman dan berbagi inspirasi memasak😘. Silahkan cooksnap juga bila cocok dengan resepku🤗. Bila ada resep yang kurang pas bisa chat dan saling mengkoreksi ya (salah ketik/tulis itu bisa terjadi). Menurutku masak itu seni ya, jadi jangan akut berkreasi dan modifikasi🥰.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa