Oseng kerang ijo saos tiram

🍜My Kitchen🍜
🍜My Kitchen🍜 @cook_10079144
Indonesia

Requestnya anak pulang kuliahnya sore pengen dimasakin kerang ijo, jadi sebagai bunda yg sayang anak cus kepasar nyari eeh ada jadi kesampaian deh, anaknya ntar gk ngiler deh😂

Oseng kerang ijo saos tiram

Requestnya anak pulang kuliahnya sore pengen dimasakin kerang ijo, jadi sebagai bunda yg sayang anak cus kepasar nyari eeh ada jadi kesampaian deh, anaknya ntar gk ngiler deh😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang ijo
  2. 2 btgsere, geprek
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 1 siungbawang bombay iris tipis
  5. Seruasjahe, geprek
  6. sesuai seleraSaos tiram
  7. 🌸Bumbu Halus🌸
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 10 bhcabe merah
  11. 6 bhcabe rawit
  12. Seruaskunyit
  13. secukupnyaLada
  14. secukupnyaGula, garam, masako
  15. Secukupnyaair, minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang, rebus hingga cangkangnya membuka klo sy, sy tambahkan daun salam, garam, bawang putih geprek, setelah membuka tiriskan goreng sebentar

  2. 2

    Siapkan bumbu, uleg bumbu halusnya

  3. 3

    Tumis bawang bombay, daun salam, sere, jahe, lalu masukkan juga bumbu yg sudah dihaluskan tumis hingga harum dan matang, tambahkan air, gula, garam, masako juga saos tiram sesuai selera

  4. 4

    Terahir masukkan kerang hijaunya, aduk2 hingga matang dan meresap, setelah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍜My Kitchen🍜
🍜My Kitchen🍜 @cook_10079144
pada
Indonesia
Emak2 yg baru bisa masak di umur 40 lebih,, karna nganggap masak itu susah, ribet,, setelah kenal cookpad malah jadi hobi masak walopun masih nyontek resep cookpad😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa