Susu kacang edamame

Susu kacang edamame bisa menjadi alternatif pengganti susu sapi
Cocok banget lo untuk yang alergi kasein ☺️
Anak saya salah satunya, tidak bisa minum susu, tapi selalu pengen minum susu..biasanya dikasi susu kacang kedelai, nah skrg diganti spy bervariasi 😆
Tapi ini tidak untuk bayi ya 😂 bwt baby yg lagi mpasi, boleh sih dikasi puree edamame tapi no gargul ya mom
Susu kacang edamame
Susu kacang edamame bisa menjadi alternatif pengganti susu sapi
Cocok banget lo untuk yang alergi kasein ☺️
Anak saya salah satunya, tidak bisa minum susu, tapi selalu pengen minum susu..biasanya dikasi susu kacang kedelai, nah skrg diganti spy bervariasi 😆
Tapi ini tidak untuk bayi ya 😂 bwt baby yg lagi mpasi, boleh sih dikasi puree edamame tapi no gargul ya mom
Cara Membuat
- 1
Kupas sekitar 0.8-1 kg kacang edamame utuh. Dapatnya sekitar 400 g, cuci dan tiriskan
- 2
Blender dengan kecepatan tinggi kacang dengan 500 ml air, saring. Blender lagi ampas kacang dengan 500 ml air, saring, lakukan lagi yg ketiga kalinya
- 3
Masak susu kacang diatas api sedang. Masukan gula, garam, dan pandan. Aduk sesekali, supaya tidak gosong bagian bawahnya. Masak sampai mendidih, angkat
- 4
Tingkat kekentalan susu yang disukai setiap org berbeda2 ya.. Jika merasa ini kurang kental, silahkan kurangi air dan begitu juga sebaliknya Hasil saringannya tidak terlalu halus ya, tapi masih enak untuk diminum. Jika menginginkan hasil yg benar2 halus, silahkan saring menggunakan kain. Hasil susu kacangnya memang aga hijau ya.. Jadi bukan dipakaikan pewarna 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar