Telur Masak Habang

UMMI اَمِيْنَةْ_ عَلْوِيْ 🌺✅
UMMI اَمِيْنَةْ_ عَلْوِيْ 🌺✅ @AminahAlwi
Banjarmasin

ini resep asli masak habang nya.

Telur Masak Habang

25 orang berencana membuat resep ini

ini resep asli masak habang nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 bijitelur rebus
  2. 50 gramCabe merah kering
  3. 1 ruasKayumanis
  4. secukupnyaAsam Jawa
  5. secukupnyagaram + gula
  6. penyedap rasa (optional)
  7. minyak goreng utk menumis
  8. secukupnyaair
  9. bumbu yg dihaluskan;
  10. 5 siungbwg merah
  11. 3 siungbwg putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskencur
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 2 sdmgula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe merah kering dibuang bijinya, cuci bersih. Kemudian rebus hingga lunak, tiriskan. Blender halus. Sisihkan.

  2. 2

    Campur cabe dgn bumbu halus. Masukkan kedalam wajan tanpa minyak, masak dulu hingga mendidih, setelah itu baru dimasukkan minyak sedikit demi sedikit. Aduk terus hingga berubah warna.kmudian masukkan air.

  3. 3

    Tambahkan kayu manis dan asam jawa.garAm dan gula.baru tambahkan telur rebus.aduk pelan2 hingga telur trcampur rata dan berubah warna serta bumbu meresap dan kental.

  4. 4

    Setelah mengental.angkat dan sajikan bersama nasi kuning khas banjar.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UMMI اَمِيْنَةْ_ عَلْوِيْ 🌺✅
pada
Banjarmasin
semoga semua makanan 🍲🍜☕ yg dibuat sendiri dgn penuh cinta,, yg kt sajikan utk keluarga,,suami dan anak2,,bs menjadi ladang pahala buat seorang ibu rmh tangga..aamiin 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa