Putu Ayu

Chrystie Puspita
Chrystie Puspita @chrystie179
Jakarta utara

Iseng nyoba bikin kue untuk sarapan suami biar gak bosen dikasih bolu kukus terus 😀

Putu Ayu

8 orang berencana membuat resep ini

Iseng nyoba bikin kue untuk sarapan suami biar gak bosen dikasih bolu kukus terus 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu segitiga biru
  2. 125 grgula pasir
  3. 2 butirtelur (harus suhu ruang)
  4. 1/2 sdtsp
  5. secukupnyaVanilla bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. 65 mlsantan kental (saya pake sun kara)
  8. 85 mlair hangat (campur dengan santan)
  9. Secukupnyapasta pandan
  10. Secukupnyaminyak sayur untuk olesan cetakan
  11. 1/2 butirkelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut yang telah dicampur sejumput garam dan vanilla bubuk selama 15 menit biarkan agak dingin.

  2. 2

    Oles cetakan dengan minyak sayur sampai rata

  3. 3

    Padatkan kelapa yang telah dikukus sedikit dibagian dasar

  4. 4

    Mixer dengan kecepatan tinggi gula telur sp sampai putih kira2 10 menit

  5. 5

    Masukan terigu yang sudah diayak perlahan lahan aduk dengan kecepatan rendah sampai rata lalu masukan pasta pandan dan santan aduk kembali dengan kecepatan rendah sampai benar- benar rata.

  6. 6

    Isi kedalam cetakan yang sudah diisi kelapa parut.

  7. 7

    Panaskan kukusan beri serbet pada tutup kukusan. Lalu kukus adonan selama 15 menit.

  8. 8

    Setelah dingin keluarkan dari cetakan dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chrystie Puspita
Chrystie Puspita @chrystie179
pada
Jakarta utara
Working mom, suka banget masak yang praktis karena setiap hari hanya punya waktu 1 jam untuk masak. Resep rata2 resep warisan orang tua dan mertua kadang iseng bikin pas nyobain makan diresto...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa