Onde2 ketan hitam ubi ungu
Ada lbihan ubi ungu aku bikin cemilan anakku pd suka
Cara Membuat
- 1
Untuk isi rendam kacang ijo slama 1 jam kmudian kukus smpe empuk lalu haluskan
- 2
Msukan kacang hijau yg tlh di haluskan bersama gula garam sun kara vaneli msk pake api sedang aduk 2 smpe mngntal angkat lalu dinginkan
- 3
Untuk kulit masak gula bersama air secukupnya smpe larut.airnya yg hangat2 saja
- 4
Masukan tepung ketan tepung beras dan ubi yg sdh direbus dan dihaluskan kdlm wadah beri air sedikit demi sdikit kedalam adonan uleni smpe kalis
- 5
Ambil sjmput adonan pipihkan beri kacang hijau di tengahnya lalu ttp dan bulatkan lalu celupkan bulatan kdlm air kmudian gulirkan kdlm wijen lalu goreng pd minyak yg hangat smpe mngapung pindahkan pd minyak panas api sedang goreng smpe mateng merata angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar