Ayam fillet KFC buka Puasa

Menu berbuka puasa hari 1... kentucky perdana. Suami suka. Rasanya enak mirip KFc. Bumbu meresap sampai k dalam daging. ( tips jgn terlalu tipis meng-fillet nya...terlalu garing😊)
Ayam fillet KFC buka Puasa
Menu berbuka puasa hari 1... kentucky perdana. Suami suka. Rasanya enak mirip KFc. Bumbu meresap sampai k dalam daging. ( tips jgn terlalu tipis meng-fillet nya...terlalu garing😊)
Cara Membuat
- 1
Cuci daging ayam sampai bersih
- 2
Fillet dada ayam kemudian tusuk2 menggunakan garpu
- 3
Haluskan bawang putih + garam
- 4
Tambah kan lada bubuk
- 5
Tambah air
- 6
Lumuri daging dengan bumbu halus
- 7
Simpan pada wadah tertutup kemudian taruh di chiller room selama 1jam... agar bumbu meresap
- 8
Ambil ayam dr chiller room, (sambil panaskan minyak goreng dengan api sedang) guling2kan di atas tepung sambil di tekan2. Jika minyak sudah panas celupkan ayam sampai terendam sempurna
- 9
Angkat ayam jika sudah berubah warna menjadi kuning ke emasan... ayam siap di santap sebagai lauk pendamping sayur kangkung
- 10
Cukup goreng ayam sesaat ketika hendak menyantap untuk waktu berbuka, bisa di simpan kmbali k chiller room untuk lauk santap sahur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar