Bubur kacang hijau sehat nikmat

Memang doyan kacang hijau banget. Apalagi skrag sedang promil. Biasanya mnum abc kacang hijau. Tp iseng2 buat dan berhasil.
Kebetulam saya gak kuat nungguin kacanh ijo nya pecah (yg hrus di diamkan 4 jam itu loh). Jadi langsung saya rebus saja sampe matang (2 gelas air sampe airny ilang). Hehehe. Lebih enak daripada yg d jual.. hehehehe.
Bubur kacang hijau sehat nikmat
Memang doyan kacang hijau banget. Apalagi skrag sedang promil. Biasanya mnum abc kacang hijau. Tp iseng2 buat dan berhasil.
Kebetulam saya gak kuat nungguin kacanh ijo nya pecah (yg hrus di diamkan 4 jam itu loh). Jadi langsung saya rebus saja sampe matang (2 gelas air sampe airny ilang). Hehehe. Lebih enak daripada yg d jual.. hehehehe.
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau yg telah di cuci bersih dengan 2 gelas air. Rebus hingga matang (air berkurang). Kalau sudah sisihkan. Qta biarkan dulu. Sekarang lanjur buat kuah.
- 2
Di panci berbeda rebus gula merah lalu saring kotorannya
- 3
Setelah air gula merah merah selesai di saring. Masak lagi gula merah dengan api sedang. Sambil di masukkan 2 daun pandan yg sudah di cuci
- 4
Lalu masukkan gula pasir putih. Kemudian diikuti dengan santan. Ingat api tetap sedang ya. Sambil diaduk pelan2 santannya.
- 5
Kalau sudah masukkan 1 sdt vanili bubuk
- 6
Dan masukka kacang hijau yg telah masak tadi perlahan2. Kemudian aduk perlahan. Tambahkan garam. Tambahkan susu jahe merah. Terakhir masukkan pacar cina. Tunggu hibgga mendidih. Selesai... :) ini tanpa test rasa. Krn yg bwt jg lg puasa. Hasilnya wangi banget. Suami yg awalnya pulang dr kantor ngotot mw beli pabukoan bubur di tepu jalan. Pas wangiin ini. Batall beli pabukoan. Hahahaha. #maaf jd cerita. Soalnya wangi bgt.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar